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[判断题]运行中严禁餐车炼油,油炸食品时应使用列车行进方向第一个灶眼,用油量不得超过容器容积的三分之二
A.正确
B.错误
[单选题]运行中严禁餐车炼油,油炸食品时应使用列车行进方向( )灶眼。
A.第一个
B.第二个
C.第三个
D.第四个
[判断题]餐车人员在列车运行中禁止炼油。油炸食物使用前进方向的第一个灶眼,用油量不得超过容器的四分之一。
A.正确
B.错误
[判断题]《人安标》中,餐车人员在列车运行中禁止炼油。油炸食物使用前进方向的第一个灶眼,用油量不得超过容器的四分之一。
A.正确
B.错误
[判断题]旅客列车运行中严禁在餐车炼油及违规油炸食品.
A.正确
B.错误
[单选题]在给运行设备加油应使用专用加油工具,加油时严禁()和湿滑操作。
A.用工具
B.带电作业
C.用板手
D.戴手套
[填空题]《南昌客运段消防安全管理实施细则》规定,旅客列车运行中严禁在餐车炼油及违规油炸食品,食用油容器要固定放置,并应距灶眼()以上。