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[填空题]按传热方式，过热器大体可分为（）过热器，辐射式过热器，半辐射式过热器。
[判断题]按管内蒸汽流动方向，过热器大体可分为对流式过热器和辐射式过热器。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 按换热方式的不同，过热器可分为（ ）、辐射式和半辐射式三种型式。
A.膜式
B.管式
C.回转式
D.对流式"
[单选题]按传热方式，过热器不包括（）。
A.对流式过热器
B.混合式过热器
C.半辐射式过热器
D.辐射式过热器
[多选题]按传热方式可将空气预热器分为（）。
A.传热式
B.蓄热式
C.管式
D.回转式
[多选题]管式加热炉按传热方式可分为( )。
A.纯对流炉
B.辐射对流炉
C.辐射室炉
D.纯加热炉
[判断题]按传热方式划分，除氧器属于混合式加热器。
A.正确
B.错误
[多选题]属于按传热方式分类中的干燥方法是( )。
A.介电加热干燥
B.连续操作干燥
C.辐射干燥
D.联合干燥
[填空题]传热方式有 ( ) 、 ( ) 、辐射传热
[填空题]按传热方式不同，回热加热器可分为（）和混合式两种。
[多选题]锅炉传热过程中，传热方式有（ ）种。
A. 导热
B. 对流
C. 辐射
D. 蒸发
E. 散热
[判断题]烹饪过程中，热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热、水传热、油传热、烹调器皿传热及其他物质传热等形式。
A.正确
B.错误
[填空题]回热加热器按汽水传热方式的不同，可分为( )和( )两种。
[填空题]管式加热炉按炉内传热方式分为三类：（）.（）和（）；按炉型分为（）.（）和（）。
[判断题]表面式加热器按汽水传热方式的不同，可分为立式加热器和卧式加热器两种类型。( )
A.正确
B.错误
