更多"[多选题]成本控制是根据门店在一定时期内预先建立的成本管理目标,由成本"的相关试题:
[单选题]成本核算所用的记录应当是反映核算期内人财物等支出的全部帐面记录,是可靠的企业成本核算和控制的依据。
A.A:对。
B.B:错。
C.略
D.略
E.略
F.略
[判断题]门店在控制成本的过程中不能损害客人合法权益。
A.正确
B.错误
[单选题]标准成本是从( )上对成本进行控制,用标准用量与实际用量进行比
较,从而达到成本控制的目的。
A. 原材料加工
B. 原材料种类
C. 原材料质量
D. 原材料用量
[填空题]门店索取的营业执照的要求:( )复印件,加盖( );每年年审,有效期内;经营范围包含( )。
[判断题]项目成本管理致力于确保项目在核准预算内完成,通常由资源规划、成本估算、成本预算、成本控制等部分构成。
A.正确
B.错误
[多选题]餐饮成本控制策略从哪些方面进行控制?
A.厨师把控好质量关
B.员工餐合理搭配/采用自助模式
C.食材新鲜,价格合理
D.坚决杜绝浪费
[多选题]工程材料成本控制策略从哪些方面进行控制?
A.合理备库/库存月盘
B.严格材料领用登记制度
C.工程材料二次利用,杜绝丢弃浪费
D.把控进货渠道,进行市场询价
[填空题]3.人事费用率指统计报告期内企业人工成本占()的比重。
[判断题]成本控制的关键是经常并及时分析项目成本绩效
对
错
判断题
A.正确
B.错误
[判断题]理财产品托管户资金余额在存款期内按月根据约定利率确认利息收入。
A.正确
B.错误
[单选题]心肌细胞超常期内兴奋性高于正常,根据是
A.兴奋传导速度高于正常
B.动作电位幅度大于正常
C.动作电位。期去极速度快于正常
D.刺激阈值低于正常
E.自动节律性高于正常
[判断题]进行成本控制是要防范因成本失控产生的各种可能风险
对
错
判断题
A.正确
B.错误
[单选题]饮食业成本控制的特点之
一
是变化的成本比重大,引起成本变化的原因
主要是销售量的变化和( )。
A. 原料质量
B. 折旧因素
C. 人为因素
D. 费用复杂
[判断题]过渡期内,老产品的整体规模应当控制在《指导意见》发布前存量产品的整体规模内,且所投资新资产的到期日不得晚于2020年底。
A.正确
B.错误