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[单选题]某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400kcal，蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质
A.65g
B.78g
C.85g
D.72g
E.75g
[单选题]儿童一日膳食中碳水化合物提供的能量应该占总能量的比例大约为
A.70％～80％
B.30％～50％
C.50％～60％
D.40％～60％
E.65％～70％
[单选题]成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算为
A.5％～8％
B.10％～15％
C.20％～30%
D.35％～40％
E.45％～50％
[单选题]婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为
A.45％～50％
B.10％～20％
C.20％～40％
D.25％～30％
E.30％～40％
[单选题]儿童膳食中哪种元素摄入过多与高血压的发生有关
A.钠
B.镁
C.铁
D.锡
E.钙
[单选题]托幼机构内儿童膳食应具备（ ）、营养平衡、增进食欲、清洁卫生、安全新鲜、有利消化等特点。
A.合理配置
B.科学配置
C.科学合理
D.恰当合理
[单选题]学龄期儿童处于生长发育阶段，为此，中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求，但并不包括
A.少吃零食
B.饮用碳酸饮料
C.重视户外活动
D.保证吃好早餐
E.控制食糖摄入
[单选题]65岁以上老年人进行膳食咨询，不适宜的是
A.饮食多样性
B.少盐多糖
C.每天饮用牛奶
D.饮食清淡
E.少进食
[单选题]对儿童平衡膳食要求中不包括（ ）。
A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用
B.合理烹调，减少营养素损失
C.注意食物的色、香、味
D.注意饮食卫生
E.每日应饮用含维生素的饮料
[单选题]65岁以上老人进行膳食咨询，不适宜的建议是（ ）。
A.饮食多样化
B.少盐多糖
C.每天饮用牛奶
D.饮食清淡
E.适量饮用动物食品
[单选题]学龄儿童最适宜的防龋措施是
A.学校氟水漱口
B.含氟牙膏刷牙
C.A+B
D.窝沟封闭
E.B+D
[单选题]造成儿童青少年营养不良的膳食原因是
A.矿物质供给不足
B.碳水化合物供给不足
C.蛋白质供给不足
D.蛋白质和热能供给不足
E.脂肪供给不足
[单选题]幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则，三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在
A.1：1：1
B.1：2.5：3
C.1：3：4
D.1:1.5：4
E.2：1.5：4
[单选题]我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是
A.＜50％
B.50％
C.60％~70％
D.＞70％
E.以上都不是
[单选题]我国1～6岁儿童每日膳食中脂肪供给的能量约占总能量的（ ）
A.10％～20％
B.20％～30％
C.30％～35％
D.40％～50％
