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[单选题]潮汕工夫茶第一次冲水后，( )内要将茶汤倒出，也称温润泡。
A.20秒钟
B.15秒钟
C.30秒钟
D.5秒钟
[判断题]潮汕工夫茶第一次冲水后，20秒钟内要将茶汤倒出，也称洗尘泡。
A.正确
B.错误
[判断题]所谓温润泡，是指第一次冲水后马上倒掉，然后再冲泡第一道。
A.正确
B.错误
[判断题]潮汕式泡茶以五泡为止，前三泡冲出的茶汤浓淡要均匀一致。
A.正确
B.错误
[单选题]在茶汤中含有( )的钙时，茶汤滋味发苦。
A.1mg/L
B.2mg/L
C.3mg/L
D.4mg/L
[判断题]在茶汤中加入2mg/L的镁时，茶汤变淡。
A.正确
B.错误
[单选题]在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。
A.1mg/L
B.2mg/L
C.3mg/L
D.4mg/L
[单选题]品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅( )的热香。
A.闻香杯中
B.品杯中
C.杯底
D.杯面
[判断题]在茶汤中含有2mg/L的钙时，茶汤味涩有毒。
A.正确
B.错误
