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发布时间:2023-12-19 20:28:32

[单选题]1. 食品生产经营者应当依照法律、 法规和食品安全标准从事生产经营活动, 对社会和公众负责, 保证食品安全, 接受社会监督, 承担( B ) 。
A. 主体责任
B. 社会责任
C. 民事责任
D. 第一责任

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[多选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,还应当____。
A.对社会和公众负责
B.保证食品安全
C.接受社会监督
D.承担社会责任
[单选题]食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
A.企业食品安全管理制度
B.食品生产经营者要求
C.法律、法规和食品安全标准
D.食品安全地方政府负总责要求
[单选题]42-2. 食品生产经营者应当依照《食品安全法》 的规定, 建立食品安全体系, 保证食品可追溯。( )
A. 召回
B. 退货
C. 追溯
D. 跟踪
[单选题]食品生产经营者在有发生食品安全事故潜在风险时,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地( )报告。
A.县级人民政府食品药品监督管理部门
B.县级人民政府卫生行政部门
C.地市级人民政府食品药品监督管理部门
D.地市级人民政府卫生行政部门
[多选题]1. 县级以上食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案, 该档案记录的内容包括? ( )
A. 税务登记情况
B. 许可颁发情况
C. 日常监督检查结果
D. 违法行为查处情况
[多选题]4-1. 依照《食品安全法》 的规定, 食品生产经营者应当做到( )。
A. 依照法律、 法规和食品安全标准从事生产经营活动
B. 保证食品安全
C. 接受社会监督
D. 对社会和公众负责
[简答题]《食品安全法实施条例》规定,食品生产经营者对( 其生产经营的食品安全、
[填空题]《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、( )和有关食品的行业标准生产经营食品。
[单选题]1.3.47-1. 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度, 定期对食品安全状况进行检查评价, 有发生食品安全事故潜在风险的, 应当( )。
A. 在继续进行食品生产经营活动的同时立即采取整改措施, 直至潜在风险消除
B. 在继续进行食品生产经营活动的同时立即采取整改措施, 并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告
C. 立即停止食品生产经营活动并采取整改措施, 经自行评估认为潜在风险消除后可继续开展食品生产经营活动
D. 立即停止食品生产经营活动, 并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告

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