更多"[判断题]改变结焦时间或改变标准温度时,应该测量焦饼中心温度。"的相关试题:
[判断题]在同一时间内火道温度每改变10℃,焦饼中心温度相应改变10℃。
A.正确
B.错误
[判断题]同一结焦时间内火道温度每改变10℃,焦饼中心温度相应改变25~30℃。
A.正确
B.错误
[多选题]评价焦饼成熟用焦饼中心温度是由于该处焦饼( )。
A.最后成熟
B.最先成熟
C.温度最低
D.温度最高
[判断题]一切温度压力制度都要服从于焦饼中心温度。
A.正确
B.错误
[判断题]用红外测温仪自焦侧至机侧从加煤口处测量, 即测量焦饼中心温度相同高度的炭化室墙面温度。
A.正确
B.错误
[判断题]在加热煤气种类、配煤比、结焦时间有大变动时,必须测量焦饼中心温度。
A.正确
B.错误
[判断题]测量焦饼中心温度 ,推焦前4小时开始测量,每小时测一次;推焦前2小时每半小时测一次;。
A.正确
B.错误
[多选题]如果牛肉烹调出炉温度低于最低出炉温度标准,我们应该:
A.丢弃产品并消毒所有接触过该产品表面的所有器具
B.重新设置烤炉时间
C.重新测温,并在左上角记录未达标的最高温度
D.在右下角记录达标温度
[判断题]测量温度与标准温度(20℃)之间的偏差,称为测量误差。
A.正确
B.错误
[单选题]在室温下同标准温度计进行对比,温度计误差不准超过()。
A.±0.2℃
B.±0.5℃
C.±0.8℃
D.±1.0℃
[判断题]测量温度与标准温度(2错℃)之间的偏差,称为测量误差。
A.正确
B.错误
[单选题]如果空气的实际温度低于标准温度很多,气压式高度表指示2000米,则:
A.实际高度低于2000米
B.实际高度高于2000米
C.实际高度等于2000米
D.不能确定
[单选题]校验2.5级压力式温度计与标准温度计相比,全刻度()℃。
A.±0.5
B.±1.0
C.±1.5
D.±2.5
[单选题]校验1.5级压力式温度计与标准温度计相比,全刻度()℃。
A.±0.5
B.±1.0
C.±1.5
D.±2.5
[单选题]冬季犬舍内标准温度为( )。
A.0-5度
B.13-15度
C.20-23度
D.25-27度