更多"[判断题]（）贴是将菜肴的几种原料分层粘贴在一起,制成扁平形长方状生坯"的相关试题:
[单选题]将菜肴的几种原料分层粘贴在一起，制成扁平形状生坯的手法称为( )。
A.扣
B.排
C.藏
D.贴
[单选题]贴是将菜肴的几种原料分三层粘贴在一起,制成( )生坯的方法。
A.长方形
B.圆形状
C.扁平形状
D.菱形状
[判断题]( )龙井茶是扁平形名优绿茶的代表。
A.正确
B.错误
[单选题]压力表的弹簧弯管是一根横断面呈( )或扁平形的中空长管。
A.三角形
B.长方形
C.椭圆形
D.正方形
[判断题]39、（ ）如单用长条尿布可在婴儿腰部系一扁平形的松紧带。
A.正确
B.错误
[单选题]正极合浆原材料有几种液体原料？（）
A.1种
B.2种
C.3种
D.4种
[单选题]沾就是把另一种或几种半成品原料沾在( )上,起衬托和增加风味的作用。
A.装饰品
B.半制品
C.成品
D.模具
[单选题]沾就是把另一种或几种半成品原料沾在成品或成型体上,起( )的作用。
A.衬托和增加风味
B.增加色泽和风味
C.调节口味和增加特色
D.提高制品质量
[判断题]（）沾就是把另一种或几种半成品原料撒在半成品上,起衬托和增加风味的作用。
A.正确
B.错误
[单选题]( )就是把另一种或几种半成品原料沾在成品或成型体上,起衬托和增加风味的作用。
A.撒
B.沾
C.点
D.淋
[单选题]沾就是把另一种或几种半成品原料沾在成品或成型体上,起( )和增加风味的作用。
A.协调
B.衬托
C.丰富色彩
D.增加香味
[判断题]（）沾就是把另一种或几种半成品原料沾在成品或成型体上,起衬托和增加风味的作用。
A.正确
B.错误
[多选题]“六分四清”是指：分层注水、分层采油、（ ）、分层改造和分层管理；分层压力清、分层注水量清、分层产量清和分层产水量清。
A.分层测试
B.分层压力
C.分层研究
D.分层剖面
[多选题]经过加工成形后的原料块种类一般有菱形块、（）等几种。
A..长方形块
B..三角块
C..梳子块
D..橄榄块
[多选题]混合型卷烟配方特点：使用几种不同类型的烟叶原料，包括（），以适当的比例配制而成。
A.烤烟
B.白肋烟
C.香料烟
D.其他地方性晒烟
[判断题]解决层内矛盾，通常是提高注水井的注水质量，从分层注水、分层堵水、分层 测试和分层取样四方面入手。
A.正确
B.错误
