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[判断题]食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。( );
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产工作人员应当保持个人卫生,可以不洗净手,必须穿戴清洁的工作衣、帽。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。( )
A.正确
B.错误
[单选题]从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每年
B. 每两年
C. 每三年
D. 每五年