全民健康生活方式行动
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[单项选择]给婴儿添加动物性辅食时,下列顺序中()项是最理想的。
A. 蛋黄泥、鱼泥、肉末、全蛋
B. 蛋黄泥、鱼泥、全蛋、肉末
C. 鱼泥、蛋黄泥、全蛋、肉末
D. 鱼泥、蛋黄泥、肉末、全蛋
[单项选择]对于孕早期妇女,下列饮食行为中()项是错误的。
A. 多食多餐
B. 保证摄入足量富含碳水化合物的食物
C. 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
D. 膳食清淡、适口
[单项选择]产妇尽早开奶可减少婴儿某些疾病的发生,但不包括()。
A. 生理性黄疸
B. 生理性体重下降
C. 低血糖
D. 儿童期肥胖
[单项选择]正常母乳喂养婴儿时,每日应补充维生素D()IU。
A. 200~400
B. 400~600
C. 400~800
D. 600~800
[单项选择]()是满足人体健康、最经济实用的首选饮用水。
A. 白开水
B. 纯净水
C. 自来水
D. 矿泉水
[单项选择]茶叶中()等活性物质可以使血管保持弹性,还能消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。
A. 咖啡碱
B. 茶多酚
C. 微量元素
D. 鞣酸
[单项选择]对于乳糖不耐受者,下列做法中()项是不合理的。
A. 空腹饮奶
B. 饮奶时合理搭配食物
C. 饮奶要少量多次
D. 可选食酸奶、低乳糖奶、奶酪
[单项选择]()是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。
A. 谷类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 薯类
[单项选择]对于母乳的特点,下列说法中()项不准确。
A. 母乳中的蛋白质最适合婴儿的生长发育
B. 母乳中的脂肪丰富,且含有丰富的脂肪酶,可帮助消化脂肪
C. 母乳中维生素的含量不易受乳母营养状况的影响
D. 母乳含许多免疫活性物质
[单项选择]植物油是人体所需()的主要来源。
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
[单项选择]为避免食物交叉污染,下列做法中()项是正确的。
A. 直接入口食物、待加工食物和原料三者可以混放
B. 厨师加工生食后可直接接触熟食
C. 食品不得与有毒物和不洁物混放
D. 生、熟食物可以放在一起
[单项选择]反式脂肪酸在()中含量很低。
A. 氢化油脂
B. 天然黄油
C. 人造黄油
D. 起酥油
[单项选择]对于孕中期、孕末期妇女,下列说法中()项不准确。
A. 适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
B. 适量增加奶类的摄入
C. 常吃含铁丰富的食物
D. 维持体重的持续增长
[单项选择]奶类是一种营养成分齐全、营养价值高的天然食品,下列除了(),奶类均可提供。
A. 维生素A
B. 膳食纤维
C. 蛋白质
D. 钙
[单项选择]对于1~3岁的幼儿,每日应喂给不少于相当于()ml液态奶的幼儿配方奶粉。
A. 200
B. 250
C. 300
D. 350
[单项选择]世界卫生组织提倡,在对婴儿添加辅食的同时,应继续母乳喂养到()岁以上。
A. 1
B. 1.5
C. 2
D. 3
[单项选择]坚果好吃但不宜过量,每周吃()g是适宜的。
A. 25
B. 30
C. 50
D. 65
[单项选择]母乳喂养有益于母婴健康,下列说法不正确的是()。
A. 母乳喂养可降低婴儿患感染性疾病的风险
B. 母乳喂养不会降低成年期非感染性疾病及慢性疾病的风险
C. 母乳喂养有利于预防儿童期过敏性疾病的发生
D. 母乳喂养可降低乳母患乳腺癌的风险
[单项选择]下列做法中,()项不能降低食品污染的风险。
A. 挑选
B. 清洗
C. 消毒
D. 用纸擦
[单项选择]一般情况下,建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水()ml。
A. 200
B. 1200
C. 2000
D. 2500
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