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发布时间:2023-11-19 04:09:30

[多选题]食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有()有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
A.生物性
B.化学性
C.植物性
D.放射性
E.动物性

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[多选题]食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的()、()疾病。
A.急性
B.亚急性
C.慢性
D.进展性
E.独特性
[判断题]食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的慢性疾病的总称。
A.正确
B.错误
[判断题]食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病的总称。
A.正确
B.错误
[单选题]引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。
A.可食状态
B.正常摄入数量
C.经口摄入
D.已知有毒
[单选题]被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。
A.可食状态
B.已知有毒
C.经口摄入
D.正常摄入数量
[单选题]食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的()。
A.慢性疾病
B.急性疾病
C.呕吐
D.腹泻
[单选题]食源性疾病不包括。
A.己知的肠道传染病
B.働麟的肠道传染病
C.倾性寄
D.食物中毒
[判断题]食源性疾病包括食物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]不属于食源性疾病范畴的是。
A.食用发芽土豆导致中毒
B.喝生水导致痢疾
C.食用发霉甘蔗导致中毒
D.光脚去油菜地导致钩虫感染
E.食用瘦肉精猪肉导致中毒
[多选题]食源性疾病的基本要素包括( )
A.传播媒介——食物
B.传染源——患病的人或动物
C.食源性疾病的致病因子——食物中的病原体
D.宿主——个体的抵抗力
E.临床特征——急性中毒性或感染性表现

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