更多"[单选题] 泡芙的成熟方法有两种，一种是烘烤成熟，另一种是油炸成熟。你"的相关试题:
[单选题]从成熟方法的角度说，烹是一种()的烹调方法。
A.以油加热
B.以水加热
C.水加热为主
D.水油兼用
[单选题]将两种以上的()方法配合使用使制品成熟的方法是复合成熟法。
A.炒制
B.蒸制
C.烤制
D.单一熟制
[单选题]混酥制品的成熟多采用烘烤成熟的方法。 你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]油脂是泡芙面糊中所必需的原料，它具有的可塑性，使泡芙烘烤后外表松脆。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )复合成熟法是将两种以上的单一熟制方法配合使用使制品成熟的方法。
A.正确
B.错误
[单项选择]政府干预的方法主要有两种，一种是（），另一种方法是颁布污染标准。
A. 明确所有权
B. 对污染的企业征收清污费
C. 合并企业
D. 对共有财产的产权进行重新构造
[判断题]火灾原因的认定方法有两种，根据火灾现场的实际需要，运用其中一种方法或者将两种方法结合起来运用。（ ）
A.正确
B.错误
[单项选择]一种成熟组织变成另一种成熟组织的过程称为（）。
A. 机化
B. 钙化
C. 分化
D. 化生
E. 适应
[判断题]底图的保管方法有两种：一种是平放，另一种是卷放（）
[单项选择]结构化分析与设计方法是一种开发信息系统较为成熟的方法，下列的选项中，哪项不是该方法的特征
A. 充分理解用户需求
B. 自顶向下、逐步求精进行开发
C. 动态地定义系统功能
D. 文档标准化
[判断题]烤可分为明火烤和电热烘烤两种。
A.正确
B.错误
[单项选择]计算两种测验之间得分的相关，其中一种测验是待研究效度的测验，另一种是已有效度证据的成熟的测验，但两者测量的是同一种心理特质，假如相关高，说明新测验所测的特质确实是老测验所反映的特质或行为。这种方法叫( )。
A. 区分效度
B. 逻辑效度
C. 相容效度
D. 构想效度
[单项选择]创建线程有两种方法，一种是继承线程类Thread，另一种是______。
A. 建立实现Runnable接口的类
B. 直接创建线程即可，无需实现任何接口
C. 建立实现Collection接口的类
D. 建立实现Thread接口的类
[判断题]货车停留时间的统计方法有两种，一种是非号码制；另一种是号码制。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是（）。
A. 酸滴定法
B. 酸度计法
C. 氧化还原法
D. 中和法
E. 旋光计法
[单选题]（ ）是指从一个概念想到另一个概念，从一种方法想到另一种方法，或从一种形象想到另一种形象的心理过程。
A.组合法、
B.联想法、
C.系统分析法、
D.类比法、
E.移植法
