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[判断题]空调列车厨房有防蝇、防尘、灭鼠措施。
A.正确
B.错误
[判断题]空调列车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，可徒手接触食品。
A.正确
B.错误
[判断题]非空调列车旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时，应有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布（盖），将手洗净消毒后方可接徒手触食品。
A.正确
B.错误
[单选题]《局铁路旅客运输服务质量规范》销售（ ）时有防蝇、防尘措施，不徒手接触食品。
A.有包装直接食用的食品
B.无包装直接食用的食品
C.直接食用食品
D.无包装食品
[判断题]旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时，应有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布（盖），将手洗净消毒后方可接徒手触食品。
A.正确
B.错误
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》列车经营：厨房有（ ）、防尘、灭鼠措施。
A.防蝇
B.防蚊
C.防蟑
D.防臭虫
[判断题]非空调列车厨房前门悬挂印有“禁止吸烟”字样的挡帘。
A.正确
B.错误
[判断题]空调列车厨房前门悬挂印有“非工作人员严禁入内”字样挡帘。
A.正确
B.错误
[判断题]非空调列车厨房前门悬挂印有“非客运人员禁止入内”字样的挡帘。
A.正确
B.错误
[判断题]空调列车厨房前门悬挂印有“非工作人员严禁入内”字样挡帘。除检查等工作必须外，非餐车工作人员不进入餐车厨房。
A.正确
B.错误
[多选题]《非空调列车服务质量规范》规定：厨房有（）措施。
A.防蝇
B.灭鼠
C.防蟑
D.防尘
[多选题]《空调列车服务质量规范》第9.单选题.4条规定，厨房有（ ）措施。
A.防蝇
B.防尘
C.灭鼠
D.防水
