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[单选题]固定化酵母在发酵生产中得到了广泛应用。下列有关叙述正确的是( )。
A.利用固定化酵母发酵,发酵液浓度不宜过高
B.固定化的酵母不能繁殖,性状较为稳定
C.固定化酵母形成的凝胶珠越大越好,越硬越好
D.酵母固定化的目的是为了提高发酵速率
[单选题]以下食品化学知识的叙述不正确的是( )。
A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
B.新鲜蔬菜做熟后。所含维生素C会有损失
C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可人类的营养物质
D.葡萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒
[单选题]微内核操作系统在嵌入式系统中得到越来越广泛的应用,以下关于微内核操作系统叙述中,错误的是( )。
A.微内核操作系统,就是一种基于微内核架构的操作系统
B.微内核操作系统由一群尽可能将数量最小化的软件程序组成
C.微内核并非一个完整的操作系统,而只是操作系统中最基本的部分
D.由于微内核不能有效的支持多处理机运行,所以不适用分布式系统环境
[判断题]分段式离心式水泵拆装和制造方便,得到广泛应用。
A.正确
B.错误
[判断题]整体式式离心式水泵拆装和制造方便,得到广泛应用。
A.正确
B.错误
[判断题]环氧树脂对各种材料具有良好的勃接性能,得到广泛应用。( )
A.正确
B.错误
[单选题]不仅在石油、煤气、化工、水处理等一般工业上得到广泛应用,而且还应用于热电站的冷却水系统,结构简单、体积小、重量轻,只由少数几个零件组成,操作简单,且有较好的流量控制特性,适合安装在大口径管道上的阀门是()。
A.截止阀
B.闸阀
C.止回阀
D.蝶阀
[判断题]盘式制动器外廓尺寸小,防泥沙和防水性能好,因而得到广泛应用。
A.正确
B.错误
[单选题]酶在社会生产、生活中的应用越来越广泛。下列说法错误的是( )。
A.利用酶生产某些化工产品,能显著降低能耗、减少污染、节约成本
B.“加酶洗衣粉”的洗涤效果与水温、酸碱度有关,与污物或衣物的性质无关
C.用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶,但嚼服后会失去疗效
D.要较长时间保持酶活性,各种酶制剂都应保存在低温的条件下
[判断题]U型钢支撑的压缩性特点可以在许多软岩隧道中得到广泛应用。( )
A.正确
B.错误
[单选题]()制动器外廓尺寸小,便于调整,防泥沙和防水性能好,因而得到广泛应用。
A.盘式
B.鼓式
C.带式
D.弹簧作用式
[判断题] 太阳能.风能.波浪能.潮汐能.氢能和核能在新型船舶中已得到广泛应用。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]液压油缸运动时没有传动( ),运动平稳,因此在各种机械的液压系统中得到广泛应用。
A.缝隙
B.间隙
C.空隙
D.罅隙