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[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者(B)食品安全专业技术人员。
A.专职的
B.兼职的
C.临时的
D.业余的
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全( )制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
A. 自查
B. 风险
C. 检验
D. 防范
[单项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》,企业生产的食品没有可依据的食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,适用范围是( )。
A. 企业内部
B. 市内
C. 省内
D. 国内
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施( ),提高食品安全管理水平。
A. 食品安全自查
B. 风险分级管理
C. 危害分析与关键控制点体系
D. 食品召回
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的( )全面负责。
A. 客户订单跟踪
B. 企业固定资产
C. 食品安全工作
D. 企业对外宣传
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行( )。
A. 通报批评
B. 拘留
C. 警告
D. 责任约谈
[多选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现( )的情况,应当立即停止生产,实施食品召回。
A.不符合食品安全标准
B.技术明显落后于业界水平
C.有证据证明可能危害人体健康
D.食品严重滞销