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发布时间:2024-04-27 01:04:53

[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全( )制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
A. 自查
B. 风险
C. 检验
D. 防范

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[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全( )制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
A. 自查
B. 风险
C. 检验
D. 防范
[单项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》,企业生产的食品没有可依据的食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,适用范围是( )。
A. 企业内部 
B. 市内 
C. 省内 
D. 国内
[多选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者()食品安全专业技术人员。
A.专职的
B.兼职的
C.临时的
D.业余的
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者(B)食品安全专业技术人员。
A.专职的
B.兼职的
C.临时的
D.业余的
[多选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当依照( )从事生产活动。
A.法律
B.法规
C.客户要求
D.食品安全标准
[多选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业选择生产场所时,应( )。
A.与供货商保持较近的距离
B.与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
C.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所
D.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品加工、包装、贮存场所
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施( ),提高食品安全管理水平。
A. 食品安全自查
B. 风险分级管理
C. 危害分析与关键控制点体系
D. 食品召回

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