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[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施( ),提高食品安全管理水平。
A. 食品安全自查
B. 风险分级管理
C. 危害分析与关键控制点体系
D. 食品召回
[单项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》,企业生产的食品没有可依据的食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,适用范围是( )。
A. 企业内部
B. 市内
C. 省内
D. 国内
[判断题]《中华人民共和国食品安全法》实施后,原有的《中
华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。
A.正确
B.错误
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全( )制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
A. 自查
B. 风险
C. 检验
D. 防范
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,对( )的食品生产经营者增加监督检查频次。
A. 有不良信用记录
B. 有良好信用记录
C. 更换包装
D. 更换商标
[单选题]中华人民共和国食品安全法规定,国家食品药品监督管理部门负责( )。
A.食品生产环节监督管理
B.餐饮消费环节监督管理
C.食品流通环节监督管理
D.食品安全综合协调职责
[多选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者()食品安全专业技术人员。
A.专职的
B.兼职的
C.临时的
D.业余的
[单选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者(B)食品安全专业技术人员。
A.专职的
B.兼职的
C.临时的
D.业余的
[单选题]《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( )
制定。
A.《中华人民共和国民法通则》
B.《中华人民共和国消费者权益保护法》
C.《中华人民共和国食品安全法》
D.
《中华人民共和国反不正当竞争法》
[多选题]根据《中华人民共和国食品安全法》,禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品( )。
A.用非食品原料生产的食品
B.超范围、超限量使用食品添加剂的食品
C.添加按照传统既是食品又是中药材的物质的食品
D.用回收食品作为原料生产的食品