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[单选题]肝病患者要进食( )食物,可保护肝细胞,增加肝脏的抵抗力。
A. 矿物质
B. 蛋白质
C. 含碘
D. 纤维
[单选题]合理膳食要求人们要根据生长发育、( )生活以及脑力劳动与体力劳动的不同需要
来进食。
A. 爱好
B. 习惯
C. 生理
D. 条件
[单选题]甲亢病人不宜进食的食物是( )
A.高糖的食物
B.高碘的食物
C.高钾的食物
D.高磷的食物
E.高蛋白质的食物
[简答题]迫降后，进食时要注意的问题，水量多时，先吃碳水化合物；水量少时，吃蛋白食物
[单选题]其检查前3天可以进食的食物是( )
A.肉类
B.肝脏
C.谷类
D.血
E.绿色蔬菜
[判断题]富含膳食纤维.VC的食物是
A.正确
B.错误
[单选题]>一般轻体力劳动者,每日约摄入各类食物大约1500g,才能基本保证平衡膳食的( )要求。
A. 质量
B. 饮食
C. 饮水
D. 数量
[单选题]属于中国居民膳食宝塔最底层的食物是
A.谷薯类食物
B.畜、禽肉类
C.水果、蔬菜类
D.大豆制品
[填空题]由多种食物构成、全面达到营养素供给标准的膳食，我们称之为( )膳食。
[单选题]根据《中国居民膳食指南》建议：在均衡营养配餐的基础上，要多吃含( )的食物。
A.钾、钠
B.铁、碘
C.镁、铅
D.碘、磷
[判断题]急性酒精中毒应鼓励进食，特别是高蛋白食品，如花生仁等，不要
进食含咖啡因的饮料和食物。
A.正确
B.错误
[单选题]膳食模式是以动物性食物为主的国家是
A.日本
B.希腊
C.中国
D.美国
E.印度
[单选题]能提供丰富无机盐.维生素和膳食纤维的食物是:()
(338-340题共用备选答案)
A.氮平衡
B.吸收氮
C.储留氮
D.粪代谢氮
E.尿内源氮
