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[单项选择]哪种食物是供给机体热能的主要来源
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素
[单项选择]我国人民膳食结构中，主要以（）作为人体热能的主要来源。
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 水
[单项选择]人体主要的热能来源是（）。
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 无机盐
[单项选择]人体热能最经济、迅速、主要的来源是（）
A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 膳食纤维
[单项选择]（）是粮食中最重要的储藏性多糖，是人体所需热能的主要来源。
A. 纤维素
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 淀粉
[单项选择]机体热能的主要来源（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
E. 水
[单项选择]NADPH主要来源于以下哪种途径
A. 氧化磷酸化
B. 糖酵解
C. 柠檬酸循环
D. 磷酸戊糖旁路
E. 糖原合成
[单项选择]人体肾素主要是由哪种细胞分泌的
A. 肾小球毛细血管内皮细胞
B. 肾小球囊上皮细胞
C. 肾小球系膜细胞
D. 肾小球旁细胞
E. 肾小管细胞
[单项选择]恶性蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）
A. 蛋白质
B. 热能
C. 维生素
D. 矿物质
[单项选择]军团菌主要是通过哪种途径进入人体
A. 呼吸道
B. 消化道
C. 皮肤
D. 消化道和呼吸道
E. 皮肤和消化道
[单项选择]粉尘对人体的作用主要有以下哪种
A. 致纤维化
B. 刺激
C. 中毒
D. 致敏
E. 以上全部
[单项选择]浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）？
A. 蛋白质
B. 热能
C. 维生素
D. 矿物质
[多项选择]热能的来源（）
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 水
[单项选择]人体内亚硝胺主要来源于
A. 肉类制品
B. 发酵食品
C. 体内合成
D. 环境污染
E. 腌制食品
[单项选择]人体氟摄入主要来源于
A. 食物
B. 空气
C. 饮水
D. 钙片
E. 茶叶
[单项选择]人体维生素D主要来源于
A. 牛奶中的维生素D
B. 蛋黄中维生素D
C. 猪肝中的维生素D
D. 皮肤合成的内源性D
E. 人乳中的维生素D
