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[单项选择]在神经细胞中含有较高的脂是（）
A. 磷脂和糖脂
B. 脂肪
C. 甘油三酯
D. 胆固醇
E. 脂蛋白
[单项选择]下列在有毒中药的五味中占有较高比例的味道为
A. 辛
B. 甘
C. 酸
D. 苦
E. 咸
[判断题]双水相体系中含有一定浓度的高聚物，因而培养基的黏度较高，溶氧系数较小，氧传递速率较低。
[单项选择]大豆蛋白质中含有较高的( )，可以和谷物蛋白质互补。
A. 酪氨酸
B. 组氨酸
C. 精氨酸
D. 赖氨酸
[判断题]植物油含有较多的必需脂肪酸，因此具有较高的营养价值。
[单项选择]含有蛋白质较高的食物有（）
A. 水
B. 瘦肉
C. 面包
D. 膳食纤维
[单项选择]腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )
A. 黄曲霉毒素
B. 多环芳烃类化合物
C. 胺类
D. N-亚硝基化合物
E. 黄曲霉菌
[单项选择]燃油中含有较高的（）是引起气缸套产生磨粒磨损的重要原理。
A. 钒钠含量
B. 铝硅含量
C. 硫含量
D. 添加剂含量
[单项选择]燃油中含有较高的（）是引起气缸套产生磨粒磨损的重要原因。
A. 钒钠含量
B. 铝硅含量
C. 硫含量
D. 添加剂含量
[判断题]伴生放射性矿是指含有较高水平天然放射性核素浓度的非铀矿。
[单项选择]以下投资品种中，适合寿险公司通用账户以较高比例进行配置的是（）。
A. 货币市场工具
B. 股票
C. 中长期高资质债券
D. 不动产直接投资
[单项选择]人乳，尤其是初乳能提高新生儿的免疫力，是因为其中含有较高的（）
A. IgM
B. IgG
C. 血清型IgA
D. 分泌型IgA
[判断题]定性评价一般用于较小比例尺的土地评价；定量评价一般用于大比例尺的土地评价。
[填空题]卧式罐能承受较高的（），有利于减少油品蒸发损耗。
[单项选择]（）是煤化程度低的煤，外观多呈褐色，光泽昏暗，含有较高的内在水分和不同数量的腐植酸。
A. 硬煤
B. 烟煤
C. 长焰煤
D. 褐煤
[单项选择]以下场所发生火灾比例较高的是（）。
A. 机舱
B. 首间舱
C. 起居处所
[判断题]建筑石油沥青针人度大（黏性较大），软化点较高（耐热性较好），但延伸度较小（塑性较小）。
[判断题]确定管理跨度通常是层次较高管理幅度较大，层次较低管理幅度较小。
