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发布时间:2023-09-29 10:43:05

[单项选择]一个人从饮食中摄入的胆固醇和脂肪越多,他的血清胆固醇指标就越高。存在着一个界限,在这个界限内,二者成正比。超过了这个界限,即使摄入的胆固醇和脂肪急剧增加,血清胆固醇指标也只会缓慢地有所提高。这个界限对于各个人种是一样的,大约是欧洲人均胆固醇和脂肪摄入量的1/4。 上述断定最能支持以下哪项结论
A. 中国的人均胆固醇和脂肪摄入量是欧洲的1/2,但中国人的人均血清胆固醇指标不一定等于欧洲人的1/2。
B. 上述界限可以通过减少胆固醇和脂肪摄入量得到降低。
C. 3/4的欧洲人的血清胆固醇含量超出正常指标。
D. 如果把胆固醇和脂肪摄入量控制在上述界限内,就能确保血清胆固醇指标的正常。
E. 血清胆固醇的含量只受饮食的影响,不受其他因素,例如,运动、吸烟等方式的影响。

更多"一个人从饮食中摄入的胆固醇和脂肪越多,他的血清胆固醇指标就越高。存在着"的相关试题:

[单项选择]

一个人从饮食中摄入的胆固醇和脂肪越多,他的血清胆固醇指标就越高。存在着一个界限,在这个界限内,二者成正比。超过了这个界限,即使摄入的胆固醇和脂肪急剧增加,血清胆固醇指标也只会缓慢地有所提高。这个界限,对于各个人种是一样的,大约是欧洲人均胆固醇和脂肪摄入量的1/4。
上述判定最能支持以下哪项结论?()


A. 中国的人均胆固醇和脂肪摄入量是欧洲的1/2,但中国人的人均血清胆固醇指标不一定等于欧洲人的1/2
B. 上述界限可以通过减少胆固醇和脂肪摄入量得到降低
C. 3/4的欧洲人的血清胆固醇含量超出正常指标
D. 如果把胆固醇和脂肪摄入量控制在上述界限内,就能确保血清胆固醇指标的正常
[判断题]人体长期摄入维生素不足可致维生素缺乏症,所以,人摄入维生素越多越好。
[判断题]脂肪是储存能量的主要物质,减脂时最好不要摄入脂肪。
[判断题]人群摄入食盐量越多,血压水平越高。
[判断题]减脂中,尿酮阳性表示脂肪在分解,越深表示脂肪越多,所以尽量让尿酮颜色持续最深。
[单项选择]通过调节饮食、控制摄入的热量,不使热量过盛,可以()脂肪的堆积。
A. 平均
B. 加大
C. 减少
D. 增加
[判断题]只要不摄入脂肪,体内就不会有较多的甘油三酯。
[单项选择]如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量,那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而,大多数增加日进餐次数的人同时也摄入了更多的食物。 上面陈述支持的观点是( )。
A. 对大多数人而言,胆固醇的水平不受每天吃的食物量的影响
B. 对大多数人而言,每顿饭吃的食物的量取决刁:吃饭的时间
C. 对大多数人而言,增加每天吃饭的次数将不会导致胆固醇水平显著下降
D. 对大多数人而言,每天吃饭的总量不受每天吃饭的次数影响
[单项选择]S:人们日常饮食中的脂肪摄入量不应超过相当于总热量的30%,而不是全国平均水平的37%。 L:如果这个国家的每一个人一生中都遵从你的建议,只有0.2%的人会延长寿命,并且平均仅延长了3个月。牺牲一辈子的时间去吃不可口的低脂肪食物,去延长那3个月的寿命,代价未免太高了。 S:倘若不是每个人由于摄入高脂肪而早逝,那么更多的人会由于吃高脂肪食物而患严重的慢性疾病。 针对L的评论,S的回答表明了( )
A. 对L引述的事实的正确性表示异议并提供他认为是正确的事实
B. L考虑的因素不是惟一的与评价他的建议相关的因素
C. L用来为他的建议作辩护的统计数字是不精确的
D. L的论点假定了一个恰恰需要证实的命题
[单项选择]根据中国营养学会成人脂肪的推荐摄入量,n—6:n—3脂肪酸摄入量的比值应为
A. 1:1
B. 2:1
C. 2~3:1
D. 4~6:1
E. 10:1
[单项选择]成人脂肪摄入量占能量来源( )时为高脂肪膳食。
A. <15%
B. <25%
C. 25%~30%
D. >35%
[简答题]简述摄入高脂肪膳食对老年人健康的影响?
[单项选择]某研究者进行了一项关于脂肪摄入与男性前列腺癌关系的队列研究,选择高脂肪和低脂肪摄入者各100名,从65岁开始对他们随访10年。在随访期间,高脂肪摄入组中有10人、低脂肪摄入组有5人被诊断患有前列腺癌。那么患前列腺癌的危险比(高脂摄入组比低脂摄入组)是( )
A. 2.0
B. 1.5
C. 1.0
D. 0.75
E. 0.05
[单项选择]低盐饮食每日摄入食盐量不超过( )
A. 1g
B. 2g
C. 3g
D. 4g
E. 5g
[单项选择]膳食调查发现某人的蛋白质摄入量为80G,脂肪摄入量为60G,碳水化合物摄入量为300G,能量的碳水化合物来源为()
A. 16%
B. 26%
C. 58%
D. 68%
[单项选择]糖尿病患儿饮食每日脂肪供给的热能约占总热能的( )
A. 20%
B. 30%
C. 40%
D. 50%
[单项选择]低盐饮食要求每日摄入食盐量不超过
A. 4g
B. 5g
C. 2g
D. 3g
E. 0.5g

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