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[单项选择]粉末置试管中加热，生成红色气体，并于试管壁凝结成红褐色油滴的药材为
A. 丹参
B. 茜草
C. 紫草
D. 苏木
E. 血竭
[单项选择]盛水的烧杯里有一只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾。继续加热，保持烧杯中水始终沸腾，试管中的水能否沸腾？（）
A. 不会沸腾
B. 可以沸腾
C. 用急火加热时，才可能沸腾
D. 烧杯里液体的液面超过试管液体液面时。才可以沸腾
[单项选择]盛水的烧杯里有一只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾。继续加热，保持烧杯中水始终沸腾，试管中的水( )。
A. 不会沸腾
B. 可以沸腾
C. 用急火加热时，才能沸腾
D. 烧杯里液体的液面超过试管液体液面时。才可以沸腾
[单项选择]酒精灯：加热：试管（）
A. 天平：砝码：重量
B. 温度计：调节：体温
C. 电脑：处理：数据
D. 广播：观看：节目
[单项选择]盛水的烧杯里有一只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾。保持烧杯中水始终沸腾，试管里的水能否沸腾( )
A. 不会沸腾
B. 烧杯里液体的液面超过试管液体液面时，才可能沸腾
C. 可以沸腾
D. 用急火加热时，才可能沸腾
[填空题]牛乳长时间加热产生褐变反映，一般认为是（）和（）发生了（）反应，另外，乳糖经高温加热产生（），也形成褐色物质。
[单项选择]盛水的烧杯里有一只盛水的试管(如图)，加热烧杯使水沸腾。继续加热，保持烧杯中水始终沸腾，试管中的水能否沸腾( )
A. 不会沸腾
B. 可以沸腾
C. 用急火加热时，才能沸腾
D. 烧杯里液体的液面超过试管液体液面时，才可以沸腾
[单项选择]粉末加水振摇可产生持久性泡沫的药材为( )
A. 川芎
B. 防风
C. 柴胡
D. 白芷
E. 当归
[单项选择]肉桂粉末少许放于载玻片上，加氯仿2滴，待干再加10%盐酸苯肼液1滴，镜检可见
A. 针簇状结晶
B. 杆状结晶
C. 黄色针晶
D. 红色油滴
E. 五色方晶
[判断题]空调系统的加热器漏水，会导致加热器产生异味。
[单项选择]船上制造淡水时是在真空状态下对（）进行加热产生蒸汽，然后将蒸汽凝结成淡水。
A. 蒸馏水
B. 纯净水
C. 自来水
D. 海水
[单项选择]粉末加硝酸立即产生气泡，并显棕红色或黄棕色的药材是
A. 没药
B. 五倍子
C. 青黛
D. 儿茶
E. 血竭
