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[单项选择]粮谷类食物的第一限制氨基酸是（ ）
A. 甘氨酸
B. 组氨酸
C. 赖氨酸
D. 脯氨酸
[单项选择]医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的，应当及时向所在地县级人民政府（）报告有关疾病信息。
A. 卫生行政部门
B. 食品安全委员会办公室
C. 食品安全委员会
D. 新闻办公室
[单项选择]对该病人饮食应限制
A. 瘦肉、蛋黄、乳品
B. 碳水化合物、维生素
C. 绿叶蔬菜、豆制品、海味
D. 含钙食物
E. 脂肪
[单项选择]属于癌症病人第一阶梯止痛药是
A. 亚砷酸钾
B. 眠尔通
C. 芬太尼
D. 强痛定
E. 阿司匹林
[判断题]病人植入镍钛记忆合金食道支架，以便帮助病人恢复和饮食，使用4天后病人反应吞咽食物困难，经检查发现镍钛记忆合金食道支架变形，为病人再次手术治疗。
[单项选择]大豆的第一限制氨基酸是
A. 色氨酸
B. 苏氨酸
C. 缬氨酸
D. 蛋氨酸
E. 赖氨酸
[单项选择]甲亢病人的饮食应限制( )。
A. 高热量
B. 高蛋白
C. 高维生素
D. 高纤维素
E. 富含钾、钙
[单项选择]护士在与病人第一次接触时，应采用的距离是
A. 个人距离
B. 亲密距离
C. 社会距离
D. 公众距离
E. 社区距离
[单项选择]甲状腺摄碘试验检查前，病人应禁食含碘食物
A. 4周
B. 7天
C. 4～6天
D. 2周
E. 3天
[单项选择]肝硬化腹水病人每日进水量限制在( )
A. 2500ml
B. 2000ml
C. 1000mi
D. 500ml
E. 300ml
[单项选择]豆粕的第一限制性氨基酸是（）
A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 组氨酸
[单项选择]病人因患细菌性食物中毒应服（）种药.
A. 安乃近
B. 硝酸甘油
C. 痢特灵
[单项选择]甲状腺摄碘试验检查前。病人应禁食含碘食物多长时间
A. 1天
B. 4～6周
C. 4～6天
D. 1周
E. 3天
