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[单项选择]不留行炒爆的标准，以完全爆花者占
A. 40%以上为宜
B. 50%以上为宜
C. 60%以上为宜
D. 70%以上为宜
E. 80%以上为宜
[单项选择]炒王不留行的爆花率应达到（）
A. 75%以上
B. 80%以上
C. 85%以上
D. 90%以上
[单项选择]炒后大部分药物爆成白花的是
A. 芥子
B. 决明子
C. 苍耳子
D. 莱菔子
E. 王不留行
[单项选择]王不留行炒爆的目的是
A. 降低毒性
B. 缓和药性
C. 爆花易于煎出药效成分
D. 减低副作用
E. 增强涩性
[单项选择]王不留行炒爆的主要作用是
A. 矫臭矫味
B. 缓和药性
C. 易于煎出有效成分
D. 利于贮藏
E. 降低毒性
[单项选择]质地疏松的片、花、花粉、叶、全草类药物炒炭时所用火力为
A. 文火
B. 中火
C. 武火
D. 先文火后武火
E. 先武火后文火
[单项选择]王不留行炒爆白花的目的是( )
A. 缓和药性
B. 增强疗效
C. 矫臭矫味
D. 降低毒性
E. 减少副作用
[单项选择]下列哪个药物适宜炒香后嚼服（）
A. 南瓜子
B. 槟榔
C. 苦楝皮
D. 使君子
[单项选择]药物炒黄多用( )
A. 文火
B. 中火
C. 武火
D. 先文火后武火
E. 先武火后文火
[多项选择]药物炒黄的标准是（）
A. 药物色泽加深
B. 药物发泡鼓起或爆裂
C. 透出药物固有气味
D. 炒至焦褐色
[单项选择]下列各项，不是药物炒黄标准的是
A. 表面呈黄色
B. 较原色加深
C. 表面焦褐色
D. 透出固有气味
E. 发泡鼓起
[单项选择]麸炒药物时，100kg药物用麦麸( )。
A. 20kg
B. 30kg
C. 15～20kg
D. 10～15kg
E. 5kg
[单项选择]既可麸炒又可土炒的药物是( )
A. 枳实
B. 僵蚕
C. 枳壳
D. 白术
E. 苍术
[单项选择]下列不是砂炒的药物是
A. 狗脊
B. 穿山甲
C. 鸡内金
D. 马钱子
E. 水蛭
[单项选择]宜于土炒的药物是( )
A. 黄连
B. 马钱子
C. 枳壳
D. 白术
E. 苍术
