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[判断题]小型消费者型品评，消费者人数不宜少于20人。
[判断题]无经验型品评员比消费者型品评员代表性强。
[判断题]使用TTT法品评时，品评人员可以是经过培训的专业品评员，也可以是未经过培训的非专业品评人员。
[填空题]品评组织及主管部门，应对品评员身体状况、业务素质、职业道德等进行有计划的管理及（）。
[简答题]专业品评与消费者爱好之间的差异怎样缩小和解决？
[单项选择]生产经营单位应对培训计划的实施情况进行定期评审，评审时应有（ ）的参与，如可行，应对培训方案进行修改以保证它的针对性与有效性。
A. 职业安全健康管理者
B. 职业安全健康评审组
C. 职业安全健康委员会
D. 职业安全健康信息员
[单项选择]组织安全培训是煤矿企业的责任，企业应对（）进行培训。
A. 管理人员
B. 技术人员
C. 全体员工
[多项选择]应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评，允许有麦汁味，不应有（）和（）。
A. 醛味
B. DMS味
C. 酸味
D. 甜味
[多项选择]品评培训的最佳时间为（）。
A. 春秋季
B. 上午7～8点
C. 下午3～5点
D. 晚上
[判断题]大众传播媒介对损害消费者合法权益的行为和消费者的消费行为进行舆论监督。
[简答题]电务部门各单位应对全体职工进行怎样培训？
[填空题]具备一定品评水平的品评员需要经常进行（），才能够保持并提高自己的品评水平。
[单项选择]某房地产开发企业对潜在消费者的户型需求进行了调研，并将调研结果作为开发项目规划没计的依据之一，这表明该企业开发经营遵循的观念是（ ）。
A. 生产观念
B. 推销观念
C. 市场营销观念
D. 产品观念
[判断题]轨道车主管部门每年应对轨道车司机进行下列一项培训：业务培训教育培训和使用复轨器对轨道车进行起复的演练培训。
[判断题]白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。
[填空题]在配制啤酒感官品评培训酒样时，应先进行（），然后再以适当比例添加到酒基中去。
