[单项选择]哪部医著最早记载食牛、羊乳治疗脚气病：
A. 《千金方》
B. 《内经》
C. 《备急方》
D. 《诸病源候论》
E. 《中藏经》

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[单项选择]能预防和治疗脚气病的维生素为( )。
A. V_pp
B. VB₁₂
C. VB₁
D. V_K

[判断题]维生素B1缺乏症又称为“脚气病”，“脚气病”是指霉菌所致的脚癣。

[单项选择]①发现水手得脚气病 ②加大吃粗粮的比例 ③调查相关人员膳食 ④终于找到原因 ⑤脚气病得到控制
A. ①-③-④-②-⑤
B. ①-③-②-④-⑤
C. ③-④-①-②-⑤
D. ①-②-⑤-③-④

[简答题]试述与缺乏维生素相关的脚气病的发病机理，为什么常吃粗粮的人不容易得脚气病？

[单项选择]用于脚气病防治的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 维生素B1

[单项选择]长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（）
A. 核黄素
B. 硫胺素
C. 尼克酸
D. 锌

[单项选择]营养缺乏所致的“脚气病”最早载于（）
A. 《肘后备急方》
B. 《千金翼方》
C. 《诸病源候论》
D. 《本草拾遗》
E. 《脚气治法总要》

[单项选择]脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致？（）
A. 胆碱
B. 硫胺素
C. 乙醇胺
D. 丝氨酸
E. 维生素A

[单项选择]缺乏可引起“脚气病”的维生素是______。
A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
C. 维生素B₁₂
D. 维生素B₆
E. 烟酸

[单项选择]长期食用精白面，而未加大豆副食，易引起脚气病，是因为缺乏
A. 维生素D
B. 维生素B1
C. 维生素A
D. 维生素B2
E. 维生素B6

[单项选择]长期食用精制面，而未加大豆副食，易引起脚气病，是因为缺乏
A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素B1
D. 维生素B6
E. 维生素D

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