[单项选择]下列化合物中以胆固醇为前体的是
A. 维生素A
B. 乙酰COA
C. 胆红素
D. 维生素D₃
E. 胆素

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[多项选择]N-亚硝基化合物的前体物包括（）。
A. 硝酸盐
B. 亚硝酸盐
C. 胺类物质
D. 氨
E. 铵盐

[单项选择]胆固醇是下列化合物体物，但除外
A. 胆汁酸
B. 维生素D3
C. 雄激素
D. 雌激素
E. 绒毛膜促进腺激素

[单项选择]下列化合物不以胆固醇为合成原料的是
A. 皮质醇
B. 雌二醇
C. 胆汁酸
D. 胆红素
E. 1,25(O₂D₃

[单项选择]不以胆固醇为原料的化合物是
A. 胆汁酸
B. 胆红素
C. 皮质醇
D. 雌二醇
E. 睾丸酮

[单项选择]在体内可直接合成胆固醇的化合物是
A. 丙酮酸
B. 苹果酸
C. 乙酸CoA
D. α-酮戊二酸
E. 异柠檬酸

[单项选择]胆固醇是下列哪一种化合物的前体
A. 维生素A
B. 辅酶A
C. 乙酰辅酶A
D. 胆红素
E. 皮质醇

[单项选择]铅及其无机化合物进入人体的主要途径是
A. 皮肤和消化道
B. 皮肤和呼吸道
C. 皮肤
D. 呼吸道
E. 以上都不是

[单项选择]胆固醇是下列哪种化合物的前体分子( )
A. 辅酶A
B. 泛醌
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素E

[判断题]动物饲料中碳水化合物占绝大部分，动物体中碳水化合物含量也高。

[判断题]环境空气中的酚类化合物主要来源于化工行业及各种燃烧，大多数化合物具有毒性，对人体具有危害性。

[单项选择]预防亚硝基化合物危害人体的健康措施是( )
A. 以下都正确
B. 多施钼靶
C. 暴晒污染食品
D. 增加维生素C的摄入
E. 改善食品加工方法

[单项选择]N-亚硝基化合物可以体内外合成，合成时阻断作用最强的物质是
A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

[单项选择]肟类化合物和有机磷化合物竞争与胆碱酯酶的结合，致使有机磷化合物毒性效应减弱。那么，肟类化合物与有机磷化合物的联合作用表现为
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 拮抗作用
D. 独立作用
E. 加强作用

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