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[单项选择]某人平均每日摄入能量3000kcal,硫胺素1.0mg,核黄素1.6mg,尼克酸 15mg,为对此人的硫胺素营养状况进行评价,选择的可靠方法为
A. TPP效应
B. GR-AC
C. 脯氨酸
D. 磷酸吡哆醛
E. 同型半胱氨酸
[单项选择]某人平均每日摄入能量3000千卡,硫胺素1.0mg,核黄素16rug,尼克酸 15mg。为对此人硫胺素营养状态进行评价,选择的可靠方法为
A. TPP效应
B. GR-AC
C. 脯氨酸
D. 磷酸吡哆醛
E. 同型半胱氨酸
[判断题]维生素C、硫胺素、核黄素等遇到碱性物质时,很容易被分解破坏。()
[单项选择]某人以6公里/小时的平均速度上山,上山后立即以12公里/小时的平均速度原路返回,那么此人在往返过程中平均每小时走( )。
A. 9公里
B. .8公里
C. 7公里
D. 6公里
[单项选择]硫胺素即为( )。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素H
E. 维生素B12
[单项选择]甲、乙两地相距6千米,某人从甲地步行去乙地,前一半时间平均每分钟行80米,后一半时间平均每分钟行70米。问他走后一半路程用了多少分钟
A. 35
B. 40
C. 37.5
D. 42.5
[单项选择]含有核黄素的辅酶是
A. FMN
B. FAD
C. NAD+
D. NADP+
E. HS-CoA
[单项选择]核黄素是()。
A. 维生素B2
B. 维生素B6
C. 维生素B12
D. 维生素C
E. 维生素D
[单项选择]尼克酸缺乏可引起( )
A. 夜盲症
B. 甲状腺肿
C. 癞皮病
D. 坏血病
[单项选择]长期硫胺素缺乏引起的疾病是
A. 脚气病
B. 甲状腺肿
C. 口角炎
D. 夜盲症
E. 骨质疏松症
[单项选择]牛奶和蛋类的尼克酸含量极低,但含有丰富的______,可弥补尼克酸含量少的缺陷。
A. 色氨酸
B. 苏氨酸
C. 烟酸
D. 半胱氨酸
E. 精氨酸
[单项选择]下列含有核黄素的辅酶是
A. FMN
B. NAD+
C. 辅酶Q
D. NADP+
E. 辅酶A
[单项选择]某人某月取得工资收入7000元。该笔工资收入的平均税率约为( )。
A. 8.9%
B. 10.7%
C. 12.5%
D. 13.1%