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[单项选择]中国营养学会推荐我国居民的碳水化物的膳食供给量应占总能量的（）。
A. 45%～50%
B. 70%以上
C. 55%～65%
D. 30%以下
[单项选择]成年人膳食中脂肪占总热能的适宜比例是
A. 30%～35%
B. 25%～30%
C. 20%～25%
D. 15%～20%
E. 10%～15%
[单项选择]3～6个婴儿每天用于生长发育所需要的热能大约占总热能的比例为
A. 15%～23%
B. 13%～15%
C. 12%～14%
D. 11%～13%
E. 10%～12%
[单项选择]我国居民膳食中糖类供热占总热能的适宜比是
A. ＜50%
B. 50%
C. 60%～70%
D. ＞70%
E. 以上都不是
[单项选择]我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是
A. ＜50%
B. 50%
C. 60%～70%
D. ＞70%
E. 以上都不是
[单项选择]糖尿病患儿饮食每日脂肪供给的热能约占总热能的（ ）
A. 20%
B. 30%
C. 40%
D. 50%
[填空题]每日由碳水化合物供给的热能应占总热能的（）%以上。
[单项选择]儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。
A. 12％～15％
B. 25％～30％
C. 32％～45％
D. 55％～65％
[单项选择]某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占 40%，蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果
[单项选择]投资项目的性质不同，其资本金占总投资的比例可以不同，其中电力、建材等行业资本金占总投资的比例为( )。
A. 20%及以上
B. 25%及以上
C. 30%及以上
D. 35%及以上
[单项选择]老年人的营养需求中，碳水化合物供给能量应占总热能的（）
A. 35%～45%
B. 45%～55%
C. 55%～65%
D. 65%～75%
E. 75%～85%
[单项选择]某地50岁以上人口占总人口的比例为 25%，55岁以上人口占总人口的18%，60岁以上人口占总人口的12%，该地属于
A. 青少年型社会
B. 青年型社会
C. 青壮年型社会
D. 老年型社会
E. 高龄型社会
[单项选择]人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
E. 矿物质
