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[单项选择]成年人膳食中脂肪占总热能的适宜比例是（）。
A. 30%～35%
B. 25%～30%
C. 20%～25%
D. 15%～20%
E. 10%～15%
[单项选择]我国居民膳食中糖类供热占总热能的适宜比是
A. ＜50%
B. 50%
C. 60%～70%
D. ＞70%
E. 以上都不是
[单项选择]我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是
A. ＜50%
B. 50%
C. 60%～70%
D. ＞70%
E. 以上都不是
[单项选择]在我国人民膳食中，碳水化物占总热能的合适比例是
A. 60%～70%
B. 50%～60%
C. 70%～75%
D. 75%～80%
E. 90%
[单项选择]3～6个婴儿每天用于生长发育所需要的热能大约占总热能的比例为
A. 15%～23%
B. 13%～15%
C. 12%～14%
D. 11%～13%
E. 10%～12%
[单项选择]儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。
A. 12％～15％
B. 25％～30％
C. 32％～45％
D. 55％～65％
[单项选择]膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）。
A. 1﹕1﹕1
B. 1﹕2﹕1
C. 1﹕1﹕2
D. 2﹕1﹕1
[单项选择]三餐在全天总热能分布比例，下列最合理的是 早(%) 午(%) 晚(%)
A. 10 50 40
B. 20 40 40
C. 30 35 35
D. 30 40 30
E. 35 40 25
[单项选择]成人早餐摄取的热能应占全天总热能的
A. 5%～10%
B. 15%～20%
C. 25%～30%
D. 35%～40%
E. 45%～50%
[单项选择]糖尿病患儿饮食每日脂肪供给的热能约占总热能的（ ）
A. 20%
B. 30%
C. 40%
D. 50%
[填空题]每日由碳水化合物供给的热能应占总热能的（）%以上。
[单项选择]幼儿膳食能量分配比例正确的是
A. 早餐占15%、中餐占35%、加餐占25%、晚餐占25%
B. 早餐占20%、中餐占35%、加餐占20%、晚餐占25%
C. 早餐占25%、中餐占30%、加餐占15%、晚餐占20%
D. 早餐占25%、中餐占30%、加餐占20%、晚餐占15%
E. 早餐占20%、中餐占30%、加餐占20%、晚餐占30%
[单项选择]我国推荐运动员蛋白质的摄入量占总能量适宜比例是
A. 4%～6%
B. 8%～11%
C. 12%～15%
D. 16%～20%
E. 21%～25%
