题目详情
题目详情:
发布时间:2023-12-02 23:04:49

[单项选择]利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是:
A. 玉米粉和有氧
B. 大豆粉和有氧
C. 玉米粉和无氧
D. 大豆粉和无氧

更多"利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条"的相关试题:

[判断题]对于工业规模发酵生产上,通风发酵罐通常使用的是纯氧气。
[单项选择]我国面点制作历史悠久,利用发酵技术制作馒头源于( )。
A. 周朝
B. 汉朝
C. 唐朝
D. 宋朝
[判断题]好氧发酵中,溶氧速率是否能满足生物细胞的代谢与生长是生物发酵生产的限制性因素。
[单项选择]工程项目范围管理在工程项目建设周期的各个阶段的内容是不同的,( )阶段要对生产员工进行培训。
A. 策划和决策
B. 准备
C. 实施
D. 竣工验收
[判断题]在工业化发酵生产中通常只是把保温维持阶段看作是培养基实罐灭菌的时间。
[填空题]通气发酵生产中常用的消泡方法有使用机械消泡装置、() 。
[单项选择]以下各项中,( )定义为利用产品刚刚投放市场的时机,以高出成本几倍甚至几十倍价格出售。
A. 高价回收策略
B. 低价渗透策略
C. 满意价格策略
D. 不满意价格策略
[单项选择]某研究所与某有限责任公司于2000年6月8日签订了“无菌发酵生产”技术转让合同,由研究所向该公司转让“无菌发酵生产”的全部图纸及一套样品。合同未约定后续技术成果的分享办法。一年以后,研究所又对“无菌发酵生产”技术进行了改造,研制成“无菌发酵生产机器”。对于该改进后的无菌发酵生产技术, ( )是正确的。
A. 该公司有权与某研究所分享该改进后的技术
B. 该公司有权无偿使用该改进后的技术
C. 该公司在某研究所转让该改进后的无菌发酵生产技术时,在同等条件下有优先受让权
D. 该公司无权分享该改进后的技术
[单项选择]利用酶的活性经发酵后再提取,提取的苷主要是
A. 黄酮苷
B. 香豆素苷
C. 蒽醌苷
D. 次生苷
E. 三萜苷
[填空题]发酵方法有()、酒精发酵和醋酸发酵。
[名词解释]发酵损失
[单项选择]当一名司机被怀疑饮用了过多的酒精时,检验该司机走直线的能力与检验该司机血液中的酒精水平相比,是检验该司机是否适于驾车的更可靠的指标。 如果正确,能最好地支持上述观点的一项是( )。
A. 观察者们对一个人是否成功地走了直线不能全部达成一致
B. 用于检验血液酒精含量水平的测试是准确、低成本和易于实施的
C. 一些人在血液酒精含量水平很高时,还可以走直线,但却不能完全驾车
D. 由于基因的不同和对酒精的抵抗能力的差别,一些人血液酒精含量水平很高时仍能正常驾车

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码