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[单项选择]某市一食品企业生产的食品不符合卫生标准,发生食物中毒事故。该市卫生局因此责令该企业停止营业,销毁导致食物中毒的食品,并且罚款1万元。下列有关该事件的表述中哪项是正确的()
A. 该市卫生局应当告知该食品企业有举行听证的权利
B. 该企业自接到通知起3日内,未提出听证申请的,市卫生局可以径行举行听证
C. 该市卫生局责令停止营业和罚款的处罚违反了一事不再罚的原则
[单项选择]生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒事故的,应由谁追究刑事责任
A. 责任人
B. 工商管理局
C. 卫生行政部门
D. 公安部门
E. 人民法院
[单项选择]食物中毒是
A. 因暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下,经口摄入正常数量的、可食状态食物后,所发生的非传染性急性或亚急性疾病
[单项选择]沙门氏菌属引起的食物中毒属于()食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 抗体型
[单项选择]沙门氏菌属引起的食物中毒属于() 的食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 抗体型
[单项选择]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 自发型
[单项选择]伴随食物吃入大量活菌而引起的食物中毒,称( )食物中毒。
A. 过敏型
B. 毒素型
C. 感染型
D. 细菌型
[单项选择]伴随食物吃人大量活菌而引起的食物中毒,称()食物中毒。
A. 过敏型
B. 毒素型
C. 感染型
D. 细菌型
[单项选择]某旅游定点餐厅出售不符合卫生标准的食物,引起旅游团多人食物中毒,根据《食品卫生法》规定必须向()报告。
A. 旅游行政管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 卫生行政管理部门
D. 卫生防疫部门
[单项选择]某旅游定点餐馆出售不符合卫生标准的食物,引起旅游团28人食物中毒,按照《食品卫生法》的规定,发生食品中毒的单位要及时向所在地的( )报告。
A. 旅游行政管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 卫生行政管理部门
D. 卫生防疫部门
[单项选择]某旅游饭店出售不符合卫生标准的食物,引起10余名旅游者食物中毒,根据《食品卫生法》规定,县级以上地方人民政府()接到报告后,应当及时进行调查处理,并采取控制措施。
A. 旅游行政部门
B. 卫生行政部门
C. 工商行政部门
D. 卫生检疫部门
[单项选择]在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A. 潜伏期短,发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升