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[单项选择]盐水虾常采用的装盘手法是( )
A. 铺叠
B. 渐次围叠
C. 堆砌
D. 铺排
[多项选择]冷菜装盘手法中关于覆的正确叙述是______。
A. 将原料堆成塔型
B. 先排列在刀面上再反扣在盛器中
C. 在模具中凝结成型
D. 将原料码成阶梯形
E. 将原料粘贴在一起
F. 将原料捆扎在一起
[单项选择]传导速度最快的是
A. 窦房结
B. 心房肌
C. 房室交界
D. 心室肌
E. 浦肯野纤维
[单项选择]血流速度最快的血管是
A. 主动脉
B. 股动脉
C. 桡动脉
D. 颈动脉
E. 肺动脉
[单项选择]传导速度最快的部位是
A. 浦肯野纤维
B. 心房肌
C. 房室交界
D. 窦房结
[单项选择]左室容积下降速度最快是在
A. 等容收缩期
B. 等容舒张期
C. 快速充盈期
D. 减慢射血期
E. 快速射血期
[单项选择]兴奋传导速度最快的部位是
A. 窦房结
B. 心房肌
C. 房室交界
D. 心室肌
E. 普肯耶纤维
[单项选择]左室内压下降速度最快是在
A. 等容收缩期
B. 等容舒张期
C. 快速射血期
D. 快速充盈期
E. 减慢充盈期
[单项选择]左室内压上升速度最快是在
A. 等容收缩期
B. 等容舒张期
C. 快速射血期
D. 快速充盈期
E. 减慢充盈期
[单项选择]存取速度最快的是（）。
A. CPU内部寄存器
B. 计算机的高速缓存cache
C. 计算机的主存
D. 大容量磁盘
[单项选择]兴奋传导速度最快的心肌细胞是
A. 心房肌
B. 普肯耶纤维
C. 房室交界
D. 左右束支
