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[单项选择]食物中( )食物中毒高发季节为5-10月。
A. 植物性
B. 物理性
C. 细菌性
D. 动物性
[单项选择]高发的细菌性食物中毒是（ ）。
A. 沙门菌食物中毒
B. 肉毒杆菌食物中毒
C. 致病性大肠杆菌食物中毒
D. 副溶血性弧菌食物中毒
[单项选择]在夏秋季，细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A. 潜伏期短，发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
[单项选择]沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是
A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 内毒杆菌食物中毒
C. 致病性大肠杆菌食物中毒
D. 沙门菌食物中毒
E. 葡萄球菌食物中毒
[单项选择]预防细菌性食物中毒主要应抓好以下哪个环节
A. 预防细菌污染食品
B. 加强对广大群众的宣传教育
C. 控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D. 彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E. 以上都是
[单项选择]食物中毒大致可分三类，其中( )食物中毒高发季节为5-10月。
A. 化学性
B. 病毒性
C. 细菌性
D. 动物性
[单项选择]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，预防措施为
A. 防止食品被细菌污染
B. 控制细菌繁殖
C. 杀灭病原菌
D. 保护易感人群
E. A+B+C
[单项选择]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有
A. 全年皆可发生，夏秋季多发
B. 往往是由于食品贮存和加工不妥
C. A+B
D. 主要由动物性食品引起
E. 临床症状的轻重与进食量有关
[单项选择]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，它的特点是
A. 全年皆可发生，夏秋季多发
B. 主要由动物性食品引起
C. 往往是由于食品贮存和加工不妥
D. 临床症状的轻重与进食量有关
E. 以上均是
[单项选择]除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括有（ ）
A. 有毒动植物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 真菌毒素和霉变食品中毒
D. 以上都包括
[单项选择]细菌性食物中毒多发生在( )季节，占中毒总数的70%～80%。
A. 春、夏
B. 秋、冬
C. 春、秋
D. 冬、春
[多项选择]细菌性食物中毒多发生在______季节。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
[单项选择]食物中毒一般分为（ ）类，如细菌性食物中毒、有毒动植物中毒等。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]细菌性食物中毒的特点有
A. 潜伏期短，无季节性
B. 发病预后不好
C. 发病立即死亡
D. 发病常有传染性
E. 潜伏期相对较长，有一定季节性
