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发布时间:2023-10-31 23:31:42

[单项选择]白糖:甘蔗( )
A. 腐乳:豆腐
B. 玉米:大米
C. 鸡精:味精
D. 白菜:酸菜

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[单项选择]白糖:甘蔗( )
A. 腐乳:豆腐
B. 玉米:大米
C. 鸡精:味精
D. 白菜:酸菜
[单项选择]当甘蔗剖面呈灰黑色时,甘蔗有酸霉味及酒糟味,这表明甘蔗已霉变。这种甘蔗
A. 能食,不会中毒,不会死亡
B. 不能食,不会中毒,不会死亡
C. 不能食,会中毒,不会死亡
D. 不能食,会中毒,会死亡
E. 能食,不会中毒
[单项选择]夏季台风过后,甘蔗等植物常会大片大片倒伏,一段时间后,甘蔗的茎又会直立生长,形成“弯甘蔗”,引起这种现象的主要原因是( )
A. 光照
B. 水分
C. 重力
D. 光照和温度
[单项选择]某投机者预计9月份白糖价格上升,买入10手白糖期货,成交价3700元/吨,但白糖价格不升反降,白糖期货价格降至3660元/吨,于是再买10手。则价格应反弹到()元/吨才能恰好避免损失。
A. 3 690
B. 3 680
C. 3 710
D. 3 670
[单项选择]霉变的甘蔗______,霉变甘蔗______中毒
A. 能吃,不能引起
B. 能吃,能引起
C. 不能吃,不能引起
D. 不能吃,能引起
E. 不能吃,一般不引起
[单项选择]A公司与B公司签订了购买一批白糖的合同。就在B公司将白糖交付A公司时,被工商行政管理部门查出该批白糖实际上是毒品,遂予以查封。根据我国《合同法》关于合同效力的规定,该买卖合同属于( )。
A. 有效合同
B. 无效合同
C. 效力待定的合同
D. 可撤销的合同
[单项选择]白糖:糖( )
A. 验光师:精神病人
B. 果园:水果
C. 客户:费用
D. 人造黄油:黄油
[单项选择]用甘蔗提炼乙醇比用玉米需要更多的能量,但奇怪的是,多数酿酒者却偏爱用甘蔗做原料。
以下哪项最能解释上述矛盾现象( )
A. 任何提炼乙醇的原料的价格都随季节波动,而提炼的费用则相对稳定
B. 燃烧甘蔗废料可提供向乙醇转化所需的能量,而用玉米提炼乙醇则完全需额外提供能源
C. 玉米质量对乙醇产出品的影响较甘蔗小
D. 用甘蔗制糖或其他食品的生产时间比提炼乙醇的时间长
[单项选择]用甘蔗提炼乙醇比用玉米需要更多的能量,但奇怪的是,多数酿酒者却偏爱用甘蔗做原料。
以下哪项最能解释上述矛盾现象?()
A. 任何提炼乙醇的原料的价格都随季节波动,而提炼的费用则相对稳定
B. 燃烧甘蔗废料可提供向乙醇转化所需的能量,而用玉米提炼乙醇则完全需额外提供能源
C. 玉米质量对乙醇产出品的影响较甘蔗小
D. 用甘蔗制糖或其他食品的生产时间比提炼乙醇的时间长
[单项选择]

用甘蔗提炼乙醇比用玉米需要更多的能量,但奇怪的是,多数酿酒者却偏爱用甘蔗做原料。
以下哪项最能解释上述矛盾现象?()


A. 任何提炼乙醇的原料的价格都随季节波动,而提炼的费用则相对稳定
B. 燃烧甘蔗废料可提供向乙醇转化所需的能量,而用玉米提炼乙醇则完全需额外提供能源
C. 玉米质量对乙醇产出品的影响较甘蔗小
D. 用甘蔗制糖或其他食品的生产时间比提炼乙醇的时间长
[单项选择]茉莉白糖馅的原料有:茉莉花瓣75g、白糖( )g、板油75g、清水适量。
A. 50
B. 100
C. 150
D. 500
[单项选择]鲜甘蔗(非种用)()
A. 30
B. 20
C. 28
D. 38
[单项选择]制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100g、白糖500g、熟面20%、板油( )g。
A. 10
B. 25
C. 75
D. 300
[单项选择]制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100g、白糖500g、熟面200g、板油( )g。
A. 10
B. 25
C. 75
D. 300
[单项选择]对霉变甘蔗中毒的描述,正确的是()
A. 引起中毒的毒素是一种神经毒
B. 霉变甘蔗不易鉴别,故易引起中毒
C. 中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主
D. 有特效的药物治疗
E. 病人预后良好

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