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[单项选择]麸炒药物时,100kg药物用麦麸( )。
A. 20kg
B. 30kg
C. 15~20kg
D. 10~15kg
E. 5kg
[单项选择]麸炒时,麦麸一般用量为每100kg药物,用麦麸( )
A. 5kg
B. 10~15kg
C. 20~25kg
D. 30kg
E. 40kg
[单项选择]酒炙药物时,每100kg药物用黄酒 ( )
A. 5kg
B. 10~20kg
C. 25kg
D. 30~35kg
E. 50kg
[单项选择]酒制药物时,每100kg药物用黄酒的量一般为( )
A. 5~10kg
B. 10~20kg
C. 20~30kg
D. 30~40kg
E. 40~50kg
[单项选择]麸炒和麸煨的区别不包括
A. 辅料用量不同
B. 加热时间不同
C. 火力大小不同
D. 炮制目的不同
E. 炮制设备不同
[单项选择]既可炒黄又可麸炒的是()
A. 白芥子 白术
B. 山药 芡实
C. 茺蔚子 芡实
D. 紫苏子 薏苡
E. 薏苡仁 芡实
[单项选择]既可炒焦又可麸炒的药物是
A. 灯心草
B. 栀子
C. 紫苏子
D. 苍术
E. 白术
[单项选择]下列哪项不是苍术麸炒的操作方法
A. 热锅
B. 中火
C. 麦麸冒烟时投药
D. 投药后改用文火
E. 炒至深黄色时取出,筛去麦麸
[单项选择]苍术麸炒后燥性缓和是由于除去了过量的
A. 挥发油
B. 生物碱
C. 有机酸
D. 苷类
E. 鞣质
[单项选择]处方直接写药名,需调配麸炒品的是()
A. 苍耳子
B. 白术
C. 穿山甲
D. 钟乳石
E. 地榆
[单项选择]白术麸炒后,挥发油含量有所减少,对挥发油损失约为( )。
A. 25%
B. 20%
C. 18%
D. 15%
E. 12.5%
[单项选择]醋鳖甲每100kg用醋量为
A. 12.5kg
B. 15kg
C. 17.5kg
D. 20kg
E. 25kg