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发布时间:2023-11-05 05:23:55

[单项选择]人体对糖、脂肪、蛋白质三大热能营养素需要之比应为(  )。
A. 6.0∶2.0∶5.0
B. 5.0∶1.0∶1.5
C. 7.0∶3.0∶4.0
D. 8.0∶1.0∶2.0

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[单项选择]婴儿饮食中,三大营养素(蛋白质、脂肪和糖类)所供热量的合理比例(%)为
A. 15:35:50
B. 15:50:35
C. 25:40:35
D. 25:35:40
E. 25:25:40
[单项选择]婴儿饮食中,三大营养素(蛋白质:脂肪:碳水化合物)所供热量的百分比正确的是
A. 15:50:35
B. 15:35:50
C. 25:40:35
D. 25:35:40
E. 25:25:50
[单项选择]婴儿饮食中,三大营养素所供热量的百分比(蛋白质:脂肪:糖类)正确的是 ( )。
A. 15:50:35
B. 15:35:50
C. 25:40:35
D. 25:35:40
E. 25:25:50
[单项选择]某婴儿出生3个月,他的饮食中,三大营养素 (蛋白质:脂肪:碳水化合物)所供热量的合理比例 (%)是
A. 15:30:60
B. 15:35:50
C. 25:40:35
D. 25:25:40
E. 30:15:60
[单项选择]人体所必须的一些营养素,如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微,所以长期用水果当正餐,会引起蛋白质和铁的摄人不足,从而引起贫血、免疫功能降低等现象。
由本段文字可以推出:
A. 正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象
B. 人体需补充足够的蛋白质和铁
C. 人体不能大量进食水果
D. 水果的营养比不上粮食
[单项选择]婴幼儿按供热能计算,3种产能营养素蛋白质、脂肪和糖类之间正确的比例是
A. 蛋白质占20%,脂肪占30%,糖类占50%
B. 蛋白质占25%,脂肪占30%,糖类占45%
C. 蛋白质占20%,脂肪占35%,糖类占45%
D. 蛋白质占25%,脂肪占35%,糖类占40%
E. 蛋白质占15%,脂肪占35%,糖类占50%
[单项选择]婴幼儿按供热能计算,三种产能营养素蛋白质、脂肪和糖类之间正确的比例是
A. 蛋白质占20%,脂肪占30%,糖类占50%
B. 蛋白质占25%,脂肪占30%,糖类占45%
C. 蛋白质占20%,脂肪占35%,糖类占45%
D. 蛋白质占25%,脂肪占35%,糖类占40%
E. 蛋白质占15%,脂肪占35%,糖类占50%
[单项选择]刘某一天摄入的蛋白质为42.6克,脂肪为63.0克,碳水化合物为218.3克,则三大营养素得供的能量为()。
A. 1216.6kcal
B. 1316.6kcal
C. 1610.6kcal
D. 1510.6kcal
[单项选择]小儿较成人需要更多的蛋白质和钙等营养素,是因为
A. 运动多,活动量相对大
B. 生长发育需要
C. 储备少
D. 出生后来源于母体的储备渐渐消耗掉
E. 代谢快
[单项选择]男性,72岁,蛋白质供热比为14%,脂肪供热比为30%。该老人应该减少摄入的营养素为
A. 脂肪
B. 热能
C. 纤维素
D. 无机盐
E. 维生素
[单项选择]男性,75岁,蛋白质供热比为14%,脂肪供热比为30%。该老人应减少摄入的营养素为
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 无机盐
E. 维生素

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