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发布时间:2023-11-16 23:11:19

[单项选择]白烧是因汤汁色泽( )、浓稠而得名。
A. 清亮
B. 灰白
C. 无色
D. 洁白

更多"白烧是因汤汁色泽( )、浓稠而得名。"的相关试题:

[单项选择]粥的风味特点是粥汤浓稠、( )。
A. 香甜适口
B. 易于消化
C. 米香怡人
D. 糯软可口
[单项选择]若蜜浓稠不能与药物拌匀时,可以( )
A. 增加用蜜量
B. 加适量开水稀释
C. 加适量冷水稀释
D. 加适量冷开水稀释
E. 减少药量
[单项选择]因炼蜜浓稠,不能拌匀药物,应采取的措施是
A. 增加用蜜量
B. 加适量开水稀释
C. 加适量冷水稀释
D. 加适量冷开水稀释
E. 减少药量
[判断题]调制物理膨松面坯,抽打蛋液必须始终一个方向不停地进行,直至蛋液呈金黄色、浓稠的细泡沫状,以能立住筷子为准。()
[单项选择]调制物理膨松面坯,抽打蛋液必须始终( )地进行,直至蛋液呈( )、浓稠的细泡沫状,以能立住筷子为准。
A. 一个方向不停,金黄色
B. 反复间断,乳白色
C. 一个方向不停,乳白色
D. 多方向不停,乳白色
[单项选择]一产妇因情志所伤后乳汁骤减,浓稠,甚至乳汁不下,乳房胀硬疼痛,苔薄黄,脉弦细。宜选用
A. 通乳丹
B. 丹栀逍遥散
C. 逍遥散
D. 下乳涌泉散
E. 柴胡疏肝散
[单项选择]调制物理膨松面坯时,抽打蛋液必须始终朝( )地进行,直至蛋液呈( )、浓稠的细泡沫状,以能立住筷子为准。
A. 一个方向不停、金黄色
B. 反复间断、乳白色
C. 一个方向不停、乳白色
D. 多方向不停、乳白色
[单项选择]患者,男性,26岁,颈部肿物数年,可活动无明显症状。镜检见囊肿内含物呈浓稠黏液样,囊肿内衬复层扁平上皮,部分区域似复层柱状上皮,纤维囊壁内见大量淋巴样组织。最可能的病理诊断是
A. 甲状舌管囊肿
B. 鳃裂囊肿
C. 皮样囊肿
D. 黏液囊肿
E. 表皮样囊肿
[单项选择]患者,男性,20岁,颈上部囊性肿物数年,可活动,无明显症状。镜检见囊肿内含物呈浓稠黏液样,囊肿内衬复层扁平上皮,部分区域似复层柱状上皮,纤维囊壁内见大量淋巴样组织并形成淋巴滤泡。最可能的病理诊断是
A. 甲状舌管囊肿
B. 皮样囊肿
C. 畸胎样囊肿
D. 鳃裂囊肿
E. 表皮样囊肿
[单项选择]呈半流动性的浓稠液体,棕黄色至灰棕色,半透明。质细腻,极黏稠,挑起时则呈胶样,连绵不断的药材是( )
A. 苏合香
B. 乳香
C. 没药
D. 安息香
E. 血竭
[单项选择]男,20岁,颈上部囊性肿物数年,可活动,无明显症状。镜检见囊肿内含物呈浓稠黏液样,囊肿内衬复层扁平上皮,部分区域似复层柱状上皮,纤维囊壁内见大量淋巴样组织并形成淋巴滤泡。最可能的病理诊断是
A. 甲状舌管囊肿
B. 皮样囊肿
C. 畸胎样囊肿
D. 鳃裂囊肿
E. 表皮样囊肿
[单项选择]核染色质粗粒状,不均匀,着色深,核仁较大,界限不清,胞浆深蓝色,浓稠,不均匀,核周有淡染区,可见伪足突出()
A. 中幼红细胞
B. 原始红细胞
C. 浆细胞
D. 原始单核细胞
E. 中性中幼粒细胞
[单项选择]制作( )是采用白烧的烹调方法。
A. 家常豆腐
B. 浓汁烧鱼肚
C. 南乳烧肉
D. 开水
[单项选择]消化性溃疡的得名是由于( )
A. 溃疡影响消化吸收功能
B. 消化吸收障碍导致溃疡
C. 溃疡的形成与胃酸/胃蛋白酶的消化作用有关
D. 溃疡发生于消化道
E. 溃疡局限于胃和十二指肠
[单项选择]埃博拉病毒的名称是根据下列哪一个由来而得名的( )
A. 最初分离到病毒的人的姓名
B. 最初发现本病的人的姓名
C. 病毒最初流行的地名
D. 第一例病人姓名
E. 根据病毒命名原则得来

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