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[单项选择]以下油脂性软膏基质中，吸水性最强的是（）
A. 液体石蜡
B. 凡士林
C. 羊毛脂
D. 蜂蜡
[单项选择]改善凡士林吸水性的物质是（）。
A. 石蜡
B. 硅酮
C. 单软膏
D. 羊毛脂
[判断题]高岭石粘土的吸水性比蒙脱石粘土的吸水性强。（）
[单项选择]通常在凡士林软膏基质中加入以下哪种物质以改善凡士林的吸水性（）
A. 石蜡
B. 羊毛脂
C. 乙醇
D. 硅酮
[判断题]岩石的吸水性采用吸水率和饱和吸水率两项指标来表征。
[判断题]浓硫酸具有强烈的吸水性、脱水性、氧化性和腐蚀性。
[单项选择]（）的透气性、吸水性、保温性比较好。
A. 紫砂壶
B. 盖碗
C. 玻璃杯
D. 白瓷壶
[单项选择]羊毛脂具有较强的吸水性，可吸水（）
A. 100%
B. 150%
C. 200%
D. 250%
[简答题]材料的耐水性、吸水性、吸湿性、抗冻性、导热性、热容、抗渗性的含义是什么？
[单项选择]遇水膨胀橡胶是以（）聚氨酯预聚体、丙烯酸钠高分子吸水性树脂等吸水性材料与天然橡胶、氯丁橡胶等合成橡胶制成的。
A. 水溶性
B. 油溶性
C. 冷凝性
D. 热塑性
[单项选择]膨润土有（）的吸水性。
A. 很强
B. 中等
C. 一般
[填空题]大豆蛋白的功能特性一般包括凝胶性、乳化性、发泡性、吸水性、（）等。
[判断题]食品蛋白质的功能性质，通常是指蛋白质的溶解性、吸水性、保水性、粘着性、凝胶作用、乳化性和发泡性等。
