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[单项选择]奶类中的酪蛋白是属于那一种复合蛋白质：
A. 脂蛋白
B. 金属蛋白质
C. 磷蛋白
D. 色蛋白
[单项选择]下列体液中，那一种不含蛋白质：
A. 胃蛋白酶
B. 黏液素
C. 胆汁
D. 淋巴液
[单项选择]以下那一种属于正治法
A. 热者寒之
B. 热因热用
C. 寒因寒用
D. 通因通用
E. 以补开塞
[单项选择]以下那一种属于从治法
A. 热者寒之
B. 寒者热之
C. 以补开塞
D. 以补治虚
E. 以上都不是
[单项选择]下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是
A. 肌红蛋白
B. 细胞色素C
C. 血红蛋白
D. 单加氧酶
E. 清(白)蛋白
[单项选择]进食引起的胃液分泌属于
A. 负反馈调节
B. 正反馈调节
C. 神经调节
D. 体液调节
E. 神经和体液双重调节
[单项选择]下列那一种元素的存在，使蛋白质有别于醣类与脂肪：
A. 碳
B. 氮
C. 氧
D. 氢
[单项选择]乳类蛋白质属于（）蛋白质。
A. 完全性
B. 半完全性
C. 不完全性
D. 劣质
[单项选择]激素及递质的分泌属于
A. 单纯扩散
B. 主动转运
C. 易化扩散
D. 人胞
E. 出胞
[单项选择]属于复合型问题的是
A. 你对健康怎么理解
B. 在哪里
C. 你同意我们大家都支持的一个方案吗
D. 他们为什么不能坚持锻炼身体
E. 这个材料是在哪里作的预实验预实验的结果怎样
[单项选择]鱼类所含蛋白质属于( )蛋白质。
A. 劣质
B. 不完全性
C. 半完全性
D. 完全性
[单项选择]下列蛋白质不属于蛋白C系统的是
A. PC
B. PS
C. PZ
D. EPCR
E. TM
[多项选择]下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（ ）。
A. 牛奶
B. 花生
C. 鸡蛋
D. 鱼肉
E. 白瓜子
