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[单项选择]大肠埃希菌与伤寒沙门菌在糖发酵方面的主要差别之一在于伤寒沙门菌不分解( )
A. 乳糖
B. 葡萄糖
C. 蔗糖
D. 麦芽糖
E. 山梨醇
[单项选择]伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鸭沙门菌
D. 猪沙门菌
E. 伤寒沙门菌
[单项选择]检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做
A. 涂片染色镜检
B. 进一步分离培养
C. 血清学分型和进一步的生化试验
D. 生化反应鉴定
E. 血清学鉴定
[单项选择]凡是乳糖、蔗糖不发酵、葡萄糖产酸且产少量气体的无动力菌，有可能是（）志贺氏菌。
A. 福氏Ⅰ型
B. 福氏Ⅱ型
C. 福氏Ⅴ
D. 福氏Ⅵ型
[多项选择]分解葡萄糖产酸不产气的细菌是
A. 奇异变形杆菌
B. 宋内志贺菌
C. 伤寒沙门菌
D. 肠炎沙门菌
E. 小肠结肠炎耶尔森菌
[单项选择]在三糖铁琼脂斜面上呈现：乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气、H2S阴性，该培养物可能是( )。
A. 沙门氏菌
B. 志贺氏菌
C. 大肠杆菌
D. 枸椽酸盐杆菌
[单项选择]在糖醇发酵方面，伤寒沙门菌与大肠埃希菌的主要区别是
A. 伤寒沙门菌不分解麦芽糖
B. 伤寒沙门菌不分解乳糖
C. 伤寒沙门菌不分解蔗糖
D. 伤寒沙门菌不分解葡萄糖
E. 伤寒沙门菌不分解甘露醇
[单项选择]有鞭毛抗原的沙门菌变为无鞭毛抗原的沙门菌，这种变异称作( )
A. S-T变异
B. S-T-R变异
C. H-O变异
D. V-W变异
E. 位相变异
[单项选择]伤寒沙门菌具有
A. 单鞭毛
B. 双鞭毛
C. 丛鞭毛
D. 周身鞭毛
E. 无鞭毛
[单项选择]沙门菌可引起
A. 肠热症
B. 暴发性腹泻
C. 慢性肠炎
D. 败血症
E. 以上均可能
[单项选择]两个月前接种过伤寒沙门菌菌苗，而既往又无伤寒沙门菌感染，那么，下列叙述正确的是( )
A. H与O凝集价均超过正常值
B. H与O凝集价均低于正常值
C. O凝集价高于正常值，而H凝集价低于正常值
D. H凝集价高于正常值，而O凝集价低于正常值
E. 以上都不对
[单项选择]伤寒在沙门菌诊断抗原
A. O抗原1,3,5
B. “O”抗原1,12，H抗原，第Ⅰ相d
C. H抗原，第Ⅱ相1,5
D. H抗原，第Ⅰ相e
E. H抗原，g,m
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是
A. 肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B. 猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C. 猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D. 牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌
E. 猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
[单项选择]大肠埃希菌与沙门菌、志贺菌具有鉴别性的生化反应是( )
A. 发酵乳糖
B. 发酵山梨醇
C. 发酵葡萄糖
D. 硫化氢试验
E. 明胶水解试验
[单项选择]伤寒沙门菌的内毒素可使
A. 体温升高，外周血白细胞数升高
B. 体温不变，外周血白细胞数升高
C. 体温不变。外周血白细胞数下降
D. 体温升高，外周血白细胞数下降
E. 体温升高。外周血白细胞数不变
[单项选择]最常见的沙门菌感染是
A. 食物中毒
B. 败血症
C. 肠热症
D. 腹泻
E. 毒血症
[单项选择]沙门菌的H抗原是指
A. 鞭毛素
B. 菌体抗原
C. 菌毛抗原
D. 内毒素
E. 荚膜多糖
[单项选择]沙门菌属的抗原结构有
A. O抗原和Vi抗原
B. O抗原和K抗原
C. O抗原、H抗原和Vi抗原
D. O抗原、Vi抗原和K抗原
E. Vi抗原、H抗原和K抗原
