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[单项选择]通常，生物氧化是指生物体内
A. 脱氢反应
B. 营养物氧化成H2O和CO2的过程
C. 加氧反应
D. 与氧分子结合的反应
E. 释出电子的反应
[单项选择]生物体内环境稳态是指
A. 细胞内液理化性质在一定范围内波动
B. 细胞内液理化因素不变
C. 细胞外液理化性质在一定范围内波动
D. 细胞外液理化因素保持不变
E. 细胞内液和细胞外液理化性质在一定范围内波动
[单项选择]在体内可形成黄素腺嘌呤二核苷酸参与生物氧化过程的是______。
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 尼克酸
D. 抗坏血酸
[单项选择]药物在体内的生物转化是指( )。
A. 药物的活化
B. 药物的灭活
C. 药物的化学结构的变化
D. 药物的消除
E. 药物的吸收
[单项选择]生物氧化的特点，错误的是
A. 是在体温及近中性pH环境中进行
B. 反应逐步进行，能量也是逐步释放
C. 是体内主要生成高能磷酸化合物方式
D. 生物氧化释放的能量不如体外燃烧高
E. 所产生的C02不是由C和O直接化合而成
[单项选择]（）是指那些直接或者间接为生物摄入体内后，导致该生物或者其后代发病、行为反常、遗传异变、生理机能失常、机体变形或者死亡的污染物。
A. 水污染
B. 污染物
C. 有毒污染物
D. 渔业水体
[多项选择]食品卫生质量的微生物指标通常是指（）
A. 细菌总数
B. 酵母菌
C. 大肠菌群
D. 致病菌
[单项选择]NAl圹在生物氧化过程中的作用是
A. 传递2个氢原子
B. 接受1个氢原于与1个电子
C. 传递2个氢质子
D. 接受1个氢质子与1个电子
[单项选择]不属于生物氧化呼吸链抑制剂的物质是
A. 异戊巴比妥
B. 二硝基苯酚
C. 抗霉素A
D. 二巯基丙醇
[单项选择]生物利用度指
A. 制剂中药物被吸收进入血液循环的量
B. 制剂中药物被吸收进入体循环的速度与程度
C. 制剂中药物崩解的速度与程度
D. 制剂中药物在体内起效的程度
E. 制剂中药物溶出的速度与程度
[单项选择]生物转运是指
A. 化学物质由与机体接触部位进入血液的过程
B. 化学物质随血流和淋巴液分散到全身组织的过程
C. 化学毒物在机体内吸收、分布和排泄的过程
D. 化学毒物及其代谢产物向机体外转运的过程
E. 化学毒物由酶催化的代谢过程
[单项选择]氧化是指( )的过程。
A. 获得电子
B. 失去电子
C. 与氢结合
D. 失去氧
