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[单项选择]四氢硼钠反应显阳性的化合物是
A. 橙皮苷
B. 芦丁
C. 大豆苷
D. 红花黄素
E. 儿茶素
[单项选择]四氢硼钠反应显阳性的化合物类别是
A. 黄酮
B. 异黄酮
C. 查耳酮
D. 二氢黄酮
E. 黄烷醇
[单项选择]四氢硼钠
A. 二氢黄酮
B. 黄酮苷
C. 3-OH和5-OH黄酮
D. 查耳酮
E. 邻二酚羟基黄酮以下四种试剂可用于检识
[多项选择]黄酮类化合物分类的依据是
A. 中央三碳链的氧化程度
B. 苯环取代的羟基情况
C. 4位是否具有羰基
D. B环连接位置
E. 三碳链是否成环
[多项选择]碳水化合物分类中，人不能消化的无效碳水化合物包括( )。
A. 单糖
B. 双糖
C. 糖
D. 寡糖
E. 多糖
[单项选择]与四氢硼钠反应呈紫色的是
A. 二氢黄酮
B. 生物碱
C. 黄酮醇
D. 异黄酮
E. 黄酮
[单项选择]四氢硼钠反应可用来鉴别哪类黄酮( )
A. 查尔酮
B. 黄酮醇
C. 橙酮
D. 儿茶素
E. 二氢黄酮
[单项选择]标定四苯硼钠液(0.02mol/L)时，精密量取本液10ml
A. 量筒
B. 分析天平(感量0.1mg)
C. 台秤
D. 移液管
E. 容量瓶
[单项选择]食品包装材料的卫生问题会直接影响食品的卫生质量，以下哪些属于高分子类化合物类包装材料
A. 竹、木、纸
B. 搪瓷、陶瓷
C. 树脂、塑料
D. 不锈钢
E. 以上都是
[单项选择]Kedde反应呈阳性的化合物是
A. 海葱苷
B. 甘草皂苷
C. 薯蓣皂苷
D. 洋地黄毒苷
E. 20(S)-原人参萜二醇
