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[单项选择]正氮平衡是指
A. 摄入氮与排出氮相等
B. 摄入氮小于排出氮
C. 摄入氮大于排出氮
D. 蛋白质分解与合成处于平衡状态
E. 蛋白质分解加速
[单项选择]氮平衡是指
A. 摄入氮＝粪氮+尿氮
B. 摄入氮＝尿氮+尿内源氮
C. 摄入氮＝粪氮+粪内源氮
D. 摄入氮＝粪氮+尿氮+通过皮肤排出的氮
E. 摄人氮＝粪氮+尿氮+粪内源氮+尿内源氮
[单项选择]( )时机体为正氮平衡
A. 糖尿病
B. 饥饿
C. 进食低质量蛋白
D. 摄入氮＞排出氮
E. 摄入氮＜排出氮
[单项选择]正氮平衡就是为新增或修复组织的需要，有一部分氮将
A. 在体内消耗掉
B. 在体内储留
C. 被机体吸收
D. 被机体利用
E. 以上都不是
[单项选择]下列人群中，处于正氮平衡状态的是
A. 发热病人
B. 蛋白质缺乏症病人
C. 饥饿的青少年
D. 健康成年人
E. 甲亢病人
[单项选择]在下列哪种情况下，机体为正氮平衡
A. 饥饿
B. 进食低质量蛋白
C. 摄入氮＞排出氮
D. 糖尿病
E. 摄入氮＜排出氮
[多项选择]应维持正氮平衡的人群包括______。
A. 儿童
B. 孕妇
C. 疾病恢复期
D. 健康成人
E. 肥胖
[单项选择]人体内的零氮平衡等于摄入氮______排出氮。
A. 减去
B. 乘以
C. 加上
D. 除以
[单项选择]粪内源氮是指
A. 体内经代谢后排出的氮
B. 肠道内脱落细胞和死亡细胞所含的氮
C. 未被消化吸收的蛋白质的氮
D. 组织分解产生的氮
E. 以上都不是
[单项选择]氮平衡状态常见于
A. 生长发育的儿童
B. 孕妇
C. 老年人
D. 正常成年人
E. 青少年期
[单项选择]计算氮平衡的公式为
A. 摄入氮＝粪氮十尿氮
B. 摄入氮＝尿氮十粪氮十粪商源氮
C. 摄入氮＝粪氮十尿氮十经皮肤排出的氮
D. 摄入氮＝（粪氮—粪内源氮）十（尿氮—尿内源氮）
E. 摄入氮＝粪氮十尿素氮十经皮肤排出的氮
[单项选择]为安全可靠，摄人氮需大于排出氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况
A. 30%
B. 10%
C. 8%
D. 5%
E. 3%
[多项选择]平衡膳食是指（）。
A. 使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养共给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食
E. 三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相同
