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[单项选择]为防止霉变，干菜和干果品安全水分应低于
A. 10%
B. 13%
C. 14%
D. 18%
E. 30%
[单项选择]防止粮食霉变最有意义的措施是
A. 加碱破坏
B. 碾轧加工
C. 控制粮食水份含量
D. 挑除霉粒
E. 控制粮食水份含量及温度
[多项选择]安全腰带是防止坠落的安全用具，用( )制成。
A. 金属丝
B. 皮革
C. 帆布
D. 聚氯乙烯材料
E. 化纤材料
[单项选择]为了规范煤矿安全生产工作，防止煤矿生产安全事故，根据《安全生产法》、《矿山安全法》等法律、行政法规、国务院有关规定和煤矿安全规程，国家安全生产监督管理局(国家煤矿安全监察局)制定了《煤矿安全生产基本条件规定》，并于2003年( )起施行。
A. 3月日
B. 5月1日
C. 8月1日
D. 9月1日
[单项选择]为了严格规范( )，进一步加强安全生产监督管理，防止和减少安全生产事故，根据《中华人民共和国安全生产法》的有关规定，制定《安全生产许可证条例》。
A. 安全生产程序
B. 安全生产单位
C. 安全生产人员
D. 安全生产条件
[单项选择]为了严格规范（），进一步加强安全生产监督管理，防止和减少安全生产事故，根据《中华人民共和国安全生产法》的有关规定，制定《安全生产许可证条例》。
A. 安全生产程序
B. 安全生产单位
C. 安全生产人员
D. 安全生产条件
[单项选择]为了严格规范( )，进一步加强安全生产监督管理，防止和减少安全生产事故，根据《中华人民共和国安全生产法》的有关规定，制定《安全生产许可证条例》。
A. 安全生产程序
B. 安全生产单位
C. 安全生产人员
D. 安全生产条件
[单项选择]安全库存是防止( )
A. 货物积压的进货数量
B. 货物对仓库货架的承重超负荷所规定的数量
C. 由于意外缺货而多储存的数量
D. 仓库发生意外事故而采取的防范措施
[单项选择]《安全生产法》规定，“为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济发展”是安全生产法的( )。
A. 宗旨
B. 方针
C. 立法目的
D. 指导方向
[单项选择]安全教育培训工作是贯彻( )安全生产方针，实现安全生产和文明生产，提高员工安全意识和安全素质，防止产生不安全行为，减少人为失误的重要途径。
A. “安全第一，预防为主”
B. “安全发展”
C. “安全第一、预防为主、综合治理”
D. “以人为本”
[单项选择]食品厂腌渍白菜发生霉变，霉变促使何种有致癌作用的物质产生
A. B(a)P
B. N-亚硝基化合物
C. 萘胺
D. 偶氮化合物
E. 砷
[单项选择]霉变的甘蔗______，霉变甘蔗______中毒
A. 能吃，不能引起
B. 能吃，能引起
C. 不能吃，不能引起
D. 不能吃，能引起
E. 不能吃，一般不引起
[单项选择]为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济发展。以上描述了( )的立法目的。
A. 《安全生产法》
B. 《矿山安全法》
C. 《道路交通安全法》
D. 《消防法》
[单项选择]从防止触电的角度来说，绝缘、屏护和间距是防止( )的安全措施。
A. 电磁场伤害
B. 间接接触电击
C. 静电电击
D. 直接接触电击
