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[单项选择]某外贸公司，以原料利用为名，多次进口境外毫无回收利用价值的固体垃圾人境存放，数量巨大，此外贸公司构成何罪( )
A. 擅自进口固体废物罪
B. 非法处置进口的固体废物罪
C. 走私固体废物罪
D. 走私废物罪
[单项选择]某外贸公司，以原料利用为名，多次进口境外毫无回收利用价值的固体垃圾入境存放，数量巨大，此外贸公司构成何罪( )
A. 擅自进口固体废物罪
B. 非法处置进口的固体废物罪
C. 走私固体废物罪
D. 走私废物罪
[单项选择]将废物直接作为原料进行利用或者对废物进行再生利用是循环经济的( )
A. 减量化
B. 再利用
C. 资源化
D. 多元化
[单项选择]碱发主要利用碱的电离作用，通过提高原料( )的亲水作用加速原料吸水膨胀。
A. 皮膜
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 亲水基
[单项选择]企业利用工业三废为主要原料进行生产的，可在( )年内减征或免征所得税。
A. 5
B. 10
C. 7
D. 3
[多项选择]申请进口废物作原料利用的企业必须( )。
A. 是国有控股企业
B. 是经卫生登记的单位
C. 具有相应的污染防治设备
D. 具有利用进口废物的能力
[单项选择]干锅菜的加热时间( )，整个烹饪过程是利用油和汤汁加热原料，并赋予鲜香味的。
A. 长
B. 短
C. 较长
D. 很长
[单项选择]利用蒸汽对原料进行长时间加热，使原料酥烂，以便进行正式熟处理的方法称为______。
A. 久蒸熟处理法
B. 速蒸熟处理法
C. 足汽速蒸处理法
D. 汽导热预熟处理
[单项选择]在配色时，尽可能利用烹饪原料本色，即是( )。
A. 本色法
B. 调色法
C. 混色法
D. 新色法
[单项选择]熏是利用______使原料成熟的一种加工方法。
A. 烟
B. 水蒸气
C. 热空气
D. 水蒸气和热空气混合
[单项选择]利用光合作用生产人类所需食物与有机原料的基础产业是：
A. 林业
B. 牧业
C. 农业
D. 渔业
[单项选择]以食用油涨发加工原料主要是利用______。
A. 淀粉胶体的膨化作用
B. 蛋白质胶体的膨胀作用
C. 蛋白质的水解作用
D. 淀粉的糊化作用
[单项选择]能提高丸剂、散剂等含原料药材制剂的生物利用度的粉碎方法是
A. 低温粉碎
B. 超微粉碎
C. 串料粉碎
D. 单独粉碎
E. 湿法粉碎
