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[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量为
A. 100～200g
B. 200～300g
C. 300～500g
D. 400～500g
E. 500g以上
[多项选择]《中国居民膳食指南》中建议每日食用乳类，是因为乳类______。
A. 营养成分齐全，组成比例适宜
B. 含钙较高且利用率也很高
C. 富含铁可以预防缺铁性贫血
D. 必需氨基酸比例符合人体需要
E. 其中的乳糖具有调节胃酸、促进胃肠蠕动和促进消化液分泌的作用。
[单项选择]“中国居民膳食营养素参考摄入量”不包括
A. EAR
B. RDA
C. RNI
D. AI
E. UL
[单项选择]按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，孕中、晚期维生素A的RM为( )。
A. 600μg/d
B. 700μg/d
C. 900μg/d
D. 1000μg/d
[多项选择]下面哪项是中国居民膳食指南对幼儿膳食的特殊建议（）
A. 每日饮奶
B. 保证吃好早餐
C. 少吃零食
D. 养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯
E. 重视户外活动
[单项选择]与1997年版的《中国居民膳食指南》相比，《中国居民膳食指南》(2007) 在条目的数量上多了( ) 条。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
[单项选择]我国第一个《中国居民膳食指南》制定的时间是
A. 1949年
B. 1962年
C. 1989年
D. 1997年
E. 2005年
[多项选择]中国居民膳食指南要点包括
A. 食物多样，谷类为主
B. 多吃蔬菜，水果和薯类
C. 常吃奶类，豆类及其制品
D. 经常吃鱼，禽，蛋，瘦肉，少食肥肉和荤油
E. 饮酒应限量
[单项选择]中国营养学会建议：乳母每日膳食中蛋白质推荐摄入量应达( )。
A. 80g
B. 85g
C. 90g
D. 95g
E. 100g
[多项选择]我国居民新的膳食指南包括
A. 食物多样，谷类为主
B. 经常吃猪肝、牛肉制品
C. 常吃奶类、豆类及其制品
D. 多吃蔬菜、水果、薯类
E. 饮酒应限量
[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔中建议的各类食物摄入量一般是指各类食物的______。
A. 毛重
B. 熟重
C. 净重
D. 生重
[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（ ）。
A. 对营养有兴趣的人士
B. 营养指导师等专业人士
C. 食品企事业单位管理人士
D. 全体中国居民
[多项选择]《中国居民平衡膳食宝塔》与《中国居民膳食指南》是什么关系（）
A. 前者是后者的量化表述
B. 前者是后者的形象化表达
C. 前者是后者的基础
D. 前者是后者在日常生活中贯彻的工具
E. 二者都是宣传平衡膳食的手段，彼此间没什么直接关系
