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[多项选择]《中国居民膳食指南》中建议每日食用乳类，是因为乳类______。
A. 营养成分齐全，组成比例适宜
B. 含钙较高且利用率也很高
C. 富含铁可以预防缺铁性贫血
D. 必需氨基酸比例符合人体需要
E. 其中的乳糖具有调节胃酸、促进胃肠蠕动和促进消化液分泌的作用。
[单项选择]中国居民膳食指南建议每人每日食盐的摄入量以不超过______g为宜。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
E. 7
[单项选择]中国居民膳食指南建议孕妇膳食脂肪应占总能量的______。
A. 15-25%
B. 10-20%
C. 20-40%
D. 20-30%
[单项选择]《中国居民膳食指南(2007)》建议我国每日食盐的摄入量以不超过多少为宜
A. 3g
B. 6g
C. 8g
D. 10g
E. 12g
[多项选择]下面哪项是中国居民膳食指南对幼儿膳食的特殊建议（）
A. 每日饮奶
B. 保证吃好早餐
C. 少吃零食
D. 养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯
E. 重视户外活动
[单项选择]中国居民膳食指南推荐成人每日食盐摄入量是______。
A. 6g/日
B. 12g/日
C. 15g/日
D. 10g/日
[单项选择]与1997年版的《中国居民膳食指南》相比，《中国居民膳食指南》(2007) 在条目的数量上多了( ) 条。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
[多项选择]中国居民膳食指南要点包括
A. 食物多样，谷类为主
B. 多吃蔬菜，水果和薯类
C. 常吃奶类，豆类及其制品
D. 经常吃鱼，禽，蛋，瘦肉，少食肥肉和荤油
E. 饮酒应限量
[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（ ）。
A. 对营养有兴趣的人士
B. 营养指导师等专业人士
C. 食品企事业单位管理人士
D. 全体中国居民
[多项选择]《中国居民平衡膳食宝塔》与《中国居民膳食指南》是什么关系（）
A. 前者是后者的量化表述
B. 前者是后者的形象化表达
C. 前者是后者的基础
D. 前者是后者在日常生活中贯彻的工具
E. 二者都是宣传平衡膳食的手段，彼此间没什么直接关系
[单项选择]2007版中国居民膳食指南烹调用油建议量为______。
A. 20g
B. 25g
C. 25-30g
D. 35g
[多项选择]《中国居民膳食指南》中对减少体内脂肪有三条建议，它们是（）。
A. 食物多样，谷类为主
B. 多吃蔬菜、水果和薯类
C. 每天吃奶类、豆类及其制品
D. 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
E. 食量与体力活动要平衡
F. 吃清淡少盐的膳食
[多项选择]下列（ ）属于中国居民膳食指南的主要内容
A. 食物多样谷类为主
B. 多吃蔬菜水果和薯类
C. 每天饮水1200ml
D. 吃清淡少盐的膳食
E. 食用丰富的蛋白质
[多项选择]《中国居民膳食指南》的核心包括( )。
A. 平衡膳食
B. 合理营养
C. 治疗疾病
D. 促进健康
