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[单项选择]下列哪种物质不属于致癌物质
A. 砷
B. 铬
C. 镍
D. 金
[单项选择]以下哪种物质不属于精神活性物质
A. 巴比妥类
B. 苯丙胺
C. 美沙酮
D. 抗抑郁药物
E. 烟草
[单项选择]下列哪种物质不属于儿茶酚胺类
A. 酪胺
B. 去甲肾上腺素
C. 肾上腺素
D. 多巴胺
E. 多巴
[单项选择]下列哪种物质不属于侵袭性酶
A. 透明质酸酶
B. 链激酶
C. 胶原酶
D. 氧化酶
E. 血浆凝固酶
[单项选择]下列哪种物质不属于儿茶酚胺（）
A. 酪胺
B. 肾上腺素
C. 去甲肾上腺素
D. 多巴胺
E. 多巴
[单项选择]以下哪种烹饪方式，在食物中最容易产生致癌物质？
A. 微波炉加热
B. 蒸
C. 油炸
D. 炖
[单项选择]下面哪种环境问题不属于有毒物质污染( )
A. 工业三废
B. 农药
C. 放射性物质
D. 植被破坏
[单项选择]下列哪种不属于胃酸分泌的内源性物质( )
A. ACh
B. 促胃液素
C. 抑胃肽
D. 组胺
E. 促胰液素
[单项选择]下列哪种物质引起的接触性口炎不属于变态反应
A. 强酸
B. 银汞合金
C. 金属冠
D. 化妆唇膏
E. 抗生素软膏
[单项选择]下列元素不是致癌物质的是
A. 镭
B. 金
C. 铀
D. 氡
E. 钴
[单项选择]以下哪种不属于拔罐方法
A. 闪罐法
B. 走罐法
C. 刺血拔罐法
D. 闪火法
E. 留罐法
[单项选择]以下哪种不属于血脂范畴
A. 氨基酸
B. 磷脂
C. 糖脂
D. 三酰甘油
E. 胆固醇
[单项选择]下列哪种物质既是贮能物质，又是直接的供能物质
A. 葡萄糖
B. 一磷酸腺苷
C. 脂肪酸
D. 二磷酸腺苷
E. 三磷酸腺苷
[单项选择]致癌物质黄曲霉毒素多存在于( )中。
A. 发霉谷物
B. 炸成焦糊状的食品
C. 过期牛奶
D. 腐败海产品
[单项选择]饮用水加氯消毒中可能产生的致癌物质主要是
A. 三氯甲烷
B. 多氯联苯
C. 多环芳烃
D. 苯并(a)芘
E. 腐殖质
[单项选择]下列哪种物质既是重要的贮能物质，又是直接的供能物质
A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 磷酸肌酸
D. 二磷酸腺苷
E. 三磷酸腺苷
