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[填空题]食物中每克糖类、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为()。
[单选题]每克脂肪在体内氧化供给的能量是()。
A.17kJ
B.38kJ
C.4kJ
D.9kJ
[单选题]每克脂肪在体内氧化供给人体的能量是()。
A.16.7kcal
B.37.6kcal
C.4kcal
D.9kcal
[判断题]每克碳水化合物在体内可供给人体的能量是4kcal。
A.正确
B.错误
[单项选择]每克脂肪提供热量()
A. 4.18kJ(lkcal)
B. 8.37kJ(2kcal)
C. 16.74kJ(4kcal)
D. 20.92kJ(5kcal)
E. 37.66kJ(9kcal)
[配伍题]每克脂肪提供热量() |每克葡萄糖提供热量()
A. 4.18kJ(lkcal)
B. 8.37kJ(2kcal)
C. 16.74kJ(4kcal)
D. 20.92kJ(5kcal)
E. 37.66kJ(9kcal)